Zeer zoetChocoladeKruidigZwaar
Ein Imperial Stout mit 13 % Alkohol, dessen Name das Programm verrät: weiße und dunkle Schokolade, kombiniert mit dem würzigen Charakter niederländischer Pepernoten. Ein… Weiterlesen
- Stout
- Schottland
- 13%
- 33 cl
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Geschmacksprofil
Dunkel & Cremig- Sanft
- Bitter
- Trocken
- Süß
- Mild
- Sauer
- Hell
- Geröstet
- Neutral
- Fruchtig
- Leicht
- Vollmundig
Was ist ein Pastry Stout? Pastry Stout ist ein starkes, süßes, dunkles Stout, das den Geschmack eines Desserts nachahmt, mit Zutaten wie Schokolade, Vanille, Kaffee, Kokos oder Marshmallow. Es ist voll, reich und kaum bitter.
Einschenken: 10–13 °C, im Pintglas (Imperial Stout: Cognacglas)
Alles über Pastry Stout →Probier die Entdeckerbox Dunkel & Cremig →
Über dieses Bier
Ein Imperial Stout mit 13 % Alkohol, dessen Name das Programm verrät: weiße und dunkle Schokolade, kombiniert mit dem würzigen Charakter niederländischer Pepernoten. Ein Wintergebäck, übersetzt in einen schweren schottischen Stout.
Im Antrunk sind süße Schokoladennoten zu erwarten, darunter eine warme, würzige Ebene, die an Pepernoten erinnert. Bei diesem Alkoholgehalt zeigt sich der Körper voll und rund, der Abgang lang und wärmend.
Über die Brauerei
Vault City Brewing kommt aus Edinburgh und braut moderne Sauerbiere mit echtem Fruchtanteil. Steven Smith-Hay fing 2018 als Heimbrauer in seiner eigenen Küche an. Die Brauerei ist bekannt für fruchtige Sours auf Basis von Mischgärung, einen stetigen Strom neuer Releases und ein paar kräftige Stouts.
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