Brouwerij Kees
Brouwerij Kees ist eine Mikrobrauerei aus Middelburg in Zeeland, gegründet von Kees Bubberman, früher Braumeister bei De Molen. Sie sind bekannt für IPAs und Stouts, von einer scharfen American IPA bis zu einem schweren Pastry Stout. Bei Hoptimaal findest du eine wechselnde Auswahl in 33 und 44 cl.
- OrtMiddelburg, Zeeland
- Gegründet2015
- TypMikrobrauerei
- Untappd 3,71 · 1,5M Bewertungen
- Bei Hoptimaal8 auf Lager · 15 insgesamt
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Eine Brauerei in Middelburg
Brouwerij Kees sitzt in Middelburg, in Zeeland. Laut Tally's Beer Universe begann die Brauerei 2015. Gründer ist Kees Bubberman, der davor Braumeister bei De Molen war. Tally's beschreibt Brouwerij Kees als Hersteller einiger der besten barrel-aged Stouts und IPAs der Niederlande.
Die Brauerei selbst setzt auf „Handwerkskunst mit Mut. Bier mit Charakter.“ Auf der eigenen Website spricht sie von preisgekrönten Spezialbieren, gebraut in Middelburg. Du bestellst sie online, besuchst die Brauerei oder holst sie im Spirituosengeschäft.
Von American IPA bis Quadrupel
Die feste Linie, die Core Range, ist breit. Auf der hopfigen Seite stehen Fresh & Spiky (American IPA, 6 %), Mosaic Hop (Single-Hop-IPA, 5,5 %), Hazy Sunrise (New England IPA, 5,6 %) und Double Haze (Double New England IPA, 8,5 %). Außerdem braut Kees ein belgisches Blond, It’s a blond (6 %), ein Weizen, Zeeuwse Lust (5 %), und mit Be Wise ein alkoholarmes Weizen mit 0,3 %.
Auf der dunklen Seite stehen Enjoy the Silence, ein Quadrupel mit 11,5 %, und Caramel Fudge Stout, ein Pastry Stout, ebenfalls mit 11,5 %. Export Porter 1750 ist laut Tally's nach einem Londoner Porterrezept aus dem 18. Jahrhundert rekonstruiert. Export Porter wurde stark gebraut, um die Reise in die Ostsee zu überstehen, und so kam der Stil nach Russland.
Brouwerij Kees bei Hoptimaal
Bei uns findest du von Brouwerij Kees vor allem IPAs und Stouts, ergänzt durch Weizen, Blond, Lager & Pils und Bock. Die Biere kommen in 33 und 44 cl und reichen in der Stärke von 0,3 bis 12 %. Auf Untappd werden unter anderem Kees Barrel Project 2026 Port, das Kees Caramel Fudge Stout 2026 in der Laphroaig-, Macadamia- und Cardhu-Edition und Kees Hazy Sunrise hoch bewertet. Das Angebot wechselt, schau also im Webshop, was gerade da ist.
Trink die IPAs und den Hazy Sunrise so frisch wie möglich und kühl, bei etwa 6 bis 8 °C, damit der Hopfen scharf bleibt. Bei den schweren Stouts und den Barrel-aged-Bieren nimmst du dir mehr Zeit: Lass sie etwas auf 10 bis 13 °C warm werden und schenk sie in ein kleineres Glas ein, um sie in Ruhe zu trinken.
Häufige Fragen
Woher kommt Brouwerij Kees?
Brouwerij Kees kommt aus Middelburg in Zeeland. Laut Tally's Beer Universe wurde die Brauerei von Kees Bubberman gegründet, früher Braumeister bei De Molen.
Was für Bier macht Brouwerij Kees?
Vor allem IPAs und Stouts, von American IPA und New England IPA bis zu Pastry Stout und Barrel-aged-Bieren. Außerdem brauen sie unter anderem ein Quadrupel, ein belgisches Blond, ein Weizen und ein alkoholarmes Weizen.
Wie trinkst du die Biere von Brouwerij Kees am besten?
Trink die hopfigen IPAs frisch und kühl, damit der Hopfen seine Schärfe behält. Die schweren Stouts und Barrel-aged-Biere schenkst du etwas weniger kalt ein, damit du sie in Ruhe trinken kannst.
