Meer over West Coast IPA
Warum so trocken?
Eine West Coast IPA ist hoch vergoren: Die Hefe hat den Großteil des Zuckers umgesetzt. Deshalb ist der Abgang frisch und straff. Der Hopfen steht im Vordergrund, zum Beispiel mit Blumen, Kiefer, Zitrus, Harz oder tropischen Früchten, und die Bittere ist mittelhoch bis sehr hoch. In dieser Kollektion findest du auch die American IPAs: laut Brewers Association etwas malziger, für den BJCP dasselbe Bier.
Lieber trüb, weich und fruchtig? Dann geh zu den New England IPAs. Alles über diesen Stil liest du in der Bierschule über die West Coast IPA.
Frisch ist besser
Lagere sie kühl und trink sie frisch, denn bei warmer Lagerung leidet das Hopfenaroma. Ein guter Ausgangspunkt sind 7–10 °C.
Brauereien, die dir hier begegnen: Badlands, Brasserie du Bas-Canada, Moersleutel, Van Moll, Basqueland, Walhalla und 't Mirakel. Bei jedem Bier siehst du die aktuelle Untappd-Bewertung.
Bis 15:00 Uhr bestellt, am selben Tag verschickt. Innerhalb der Niederlande versenden wir ab 75 € kostenlos.