Basqueland Kook Town

Übersicht

Kook Town zeigt, wie Basqueland Brewing die baskische Craft-Beer-Szene mitprägt. Mit 5,7% Alkohol bewegt sich dieses IPA im klassischen Bereich der Stilrichtung.

Geschmacksprofil

Im Antrunk zeigen sich harzige Hopfennoten, getragen von einer spürbaren, aber ausgewogenen Bittere. Die Malzbasis sorgt für Struktur, ohne den Hopfencharakter zu überdecken, der Abgang bleibt trocken und erfrischend.

Brauerei

Basqueland Brewing braut seit 2015 in Hernani, Gipuzkoa, und hat sich von einer Gypsy Brewery ohne eigene Räumlichkeiten zu einem europaweit vertriebenen Namen entwickelt.

Serviervorschlag

Am besten bei 6-8°C im Tulpenglas servieren, passend zu würzigen oder gegrillten Speisen.