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Übersicht

La Leche DIPA - Citra + Mosaic zeigt schon im Namen, worauf es ankommt: eine kräftige, cremige Double IPA mit 8% ABV, gebraut mit der Hopfenkombination Citra und Mosaic.

Geschmacksprofil

Im Antrunk zeigen sich reife Mango und Grapefruitschale, gefolgt von einem weichen, fast milchigen Körper, der die Hopfenwucht abrundet. Im Abgang bleibt eine feine Bitterkeit mit tropischen Fruchtnoten.

Brauerei

Oso Brew Co braut dieses Bier in Spanien; weitere Details zur Brauereigeschichte liegen nicht vor.

Serviervorschlag

Bei 6-8°C im Tulpenglas servieren, passend zu würziger asiatischer Küche oder cremigem Blauschimmelkäse.

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