Lolev Beer White Tiger
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Übersicht
White Tiger ist die Double IPA von Lolev Beer, eine Stilrichtung, in der Volumen und Hopfencharakter zusammenkommen. Mit 8,5% Alkohol handelt es sich um ein kräftiges Bier, das Aufmerksamkeit verlangt.
Geschmacksprofil
Im Antrunk zeigt sich ein kräftiges, hopfenbetontes Ale mit vollem Körper, wie es dem hohen Alkoholgehalt entspricht. Der Abgang ist lang, die Bittere trägt das Bier, ohne es schwer wirken zu lassen.
Brauerei
Lolev Beer braut in Pittsburgh und konzentriert sich auf die Suche nach speziellen Hopfen-Lots von spezialisierten Anbauern weltweit, die zu Bieren mit ausgeprägtem Hopfenprofil verarbeitet werden.
Serviervorschlag
Am besten bei 6-8°C im Tulpenglas servieren, passend zu würzigen Gerichten, die dem hohen Alkoholgehalt standhalten.
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