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Übersicht
Norwegian Nitro zeigt Lervigs zugängliche Interpretation des Stout-Stils: cremig, dunkel und überraschend trinkbar bei 4,7%. Das Nitro-Finish sorgt für eine samtige Textur, die dieses norwegische Bier zu einem alltäglichen Genuss macht.
Geschmacksprofil
Im Antrunk zeigen sich geröstete Malznoten mit Andeutungen von Kaffee und milder Schokolade. Die Nitro-Kaskade erzeugt einen seidenweichen Körper mit subtil rauchigem Charakter. Der Abgang bleibt leicht bitter mit einem trockenen Finish.
Brauerei
Lervig aus Stavanger wechselte 2010 unter Braumeister Mike Murphy von traditionellen Pilsnern zu modernem Craft Beer und entwickelte sich zu einer der exportstärksten norwegischen Brauereien mit über 360 Bieren im Portfolio.
Serviervorschlag
Bei 8-10°C im Tulpenglas servieren und kräftig eingießen für optimale Nitro-Kaskade. Harmoniert mit gebratenem Fleisch oder Schokoladendesserts.
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