MoutigZoetWarme afdronk
Wild Bock bringt einen klassischen deutschen Bierstil in die Handschrift von Dois Corvos aus Lissabon. Mit 8 % Vol. bewegt sich dieses Bier im… Weiterlesen
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Geschmacksprofil
Mild & Rund- Sanft
- Bitter
- Trocken
- Süß
- Mild
- Sauer
- Hell
- Geröstet
- Neutral
- Fruchtig
- Leicht
- Vollmundig
Was ist ein Doppelbock? Doppelbock ist ein starkes, sehr malziges deutsches Lagerbier, meistens dunkel und reich im Geschmack. „Doppel“ bedeutet doppelt, aber doppelt so stark wie ein Bock ist er nicht.
Einschenken: 7–10 °C, im Tulpenglas
Alles über Doppelbock →Probier die Entdeckerbox Mild & Rund →
Über dieses Bier
Wild Bock bringt einen klassischen deutschen Bierstil in die Handschrift von Dois Corvos aus Lissabon. Mit 8 % Vol. bewegt sich dieses Bier im kräftigen Bereich der Bockbiere.
Bei einem Bock dieser Stärke steht das Malz im Mittelpunkt: Zu erwarten sind ein vollmundiger Körper, ein runder Antrunk und ein warmer Abgang, in dem der Alkohol spürbar mitspielt. Der Zusatz 'Wild' im Namen macht neugierig; was dahintersteckt, zeigt sich im Glas.
Über die Brauerei
Dois Corvos ist eine unabhängige Brauerei aus Marvila in Lissabon, gegründet von Scott Steffens und Susana Cascais. Sie gehört zu den Pionieren des Craft-Biers in Portugal und ist bekannt für hopfige IPAs, Imperial Porter und ein großes Fasslager mit rund 350 Eichenfässern.
Alles über Dois Corvos und ihre 6 Biere →