Croma Hurricane

Übersicht

Mit 12,5% ABV zählt dieser Stout aus dem Hause Croma zu den kraftvollsten Vertretern seines Stils — ein Bier für ruhige Momente statt schnellen Durst.

Geschmacksprofil

Als Imperial Stout zeigt sich ein dunkler, dichter Körper mit geröstetem Malz im Vordergrund und einer wärmenden Alkoholnote im Abgang. Der hohe Alkoholgehalt sorgt für Tiefe und eine vollmundige, fast sirupartige Textur.

Brauerei

Croma wurde 2016 in São Paulo gegründet und braute 2017 sein erstes Bier; seither sind über 200 verschiedene Etiketten entstanden, ausgezeichnet mit nationalen und internationalen Preisen.

Serviervorschlag

Am besten bei 10-12°C im Tulpenglas genießen, etwa als Absacker nach dem Essen.