Arpus Blueberry X Grape X Blackberry X Plum X Pineapple Smoothie Sour Ale

Übersicht

Blaubeere, Traube, Brombeere, Pflaume und Ananas verschmelzen hier zu einer dickflüssigen Smoothie Sour Ale, bei der das Frucht-Erlebnis im Vordergrund steht. Arpus Brewing Co. setzt auf eine cremige Textur, die man bei einem Sour selten findet.

Geschmacksprofil

In der Nase dominieren dunkle Beeren, Blaubeere und Brombeere treten hervor, begleitet von einer süß-säuerlichen Note aus Pflaume und Traube. Ananas sorgt im Abgang für eine tropische Frische. Der Antrunk zeigt sich voll und weich, fast wie ein Frucht-Smoothie, mit einer zurückhaltenden Säure. Mit 4,5% ABV bleibt dieses Bier angenehm leicht.

Brauerei

Arpus Brewing Co. ist eine lettische Brauerei mit Fokus auf fruchtbetonte Sours und Smoothie-Styles.

Serviervorschlag

Gut gekühlt (4-6°C) im Tulpenglas servieren, um das volle Fruchtaroma zu entfalten.