Brauereien · Australien
One Drop Brewing Co
One Drop Brewing Co kommt aus Botany in New South Wales, wo auch ihr Taproom steht. Seit 2019 brauen sie Sauerbiere mit viel Frucht und nennen sich selbst Australia's leading fruited sour brewery. Außerdem machen sie IPAs, Stouts und Lager, und alle zwei Wochen erscheinen neue Biere.
- OrtBotany, New South Wales
- Gegründet2019
- TypMikrobrauerei
- Untappd 4,03 · 186k Bewertungen
- Bei Hoptimaal12 auf Lager
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Eine Brauerei aus Botany, Sydney
One Drop Brewing Co sitzt in Botany, New South Wales, und braut laut eigener Website seit 2019. Die Brauerei beschreibt sich selbst als mehr als eine Brauerei: Sie glauben an die Kraft von Community, Menschlichkeit und persönlichem Ausdruck und finden, dass ihre Biere das nach außen tragen.
Der Taproom und die Gin Bar liegen an der 5 Erith St in Botany, im Süden von Sydney. Dort findest du ihre Biere vom Fass, jedes Wochenende Foodtrucks und Livemusik lokaler Künstler. Jeden Freitag veranstalten sie eine meat raffle, die gute Zwecke unterstützt. Jeden Monat steht ein anderer guter Zweck im Mittelpunkt.
Fruited Sours als Ausgangspunkt
One Drop nennt sich selbst Australia's leading fruited sour brewery. Laut ihrer Website ist es auf Untappd auch die Nummer 1 modern sour brewery Australiens. Das ist ihre eigene Behauptung, aber die Linie ist klar: Sauerbiere mit viel Frucht. Außerdem brauen sie IPAs, Stouts und Lager, und alle zwei Wochen kommen neue Biere heraus.
2025 stand We Jammin' Fruited Smoothie Sour auf Platz 8 der australischen Liste der GABS Hottest 100. Namen wie Ice Cream Sour, Double Fruited Sour und Boysenberry & Cream Double Take zeigen, wohin die Reise geht: Sauerbiere, die Frucht und Dessert verbinden.
One Drop Brewing Co bei Hoptimaal kaufen
Bei Hoptimaal kaufst du One Drop als Sauerbier, mit Stärken von 5,5 bis 10 %. Hoch bewertet auf Untappd sind unter anderem One Drop Last Stop - Ice Cream Sour, One Drop We Jammin' Double Fruited Sour, One Drop MANY MOONS, One Drop BOYSENBERRY & CREAM DOUBLE TAKE, One Drop Join the Dots Ice Cream Sour und One Drop AUNTIES PUDDING.
Trink die Fruited Sours so frisch wie möglich und gut gekühlt, dann bleibt die Frucht klar und die Säure scharf. Die stärkeren, dickeren Varianten trinkst du ruhiger, aus einem kleineren Glas und nicht eiskalt, damit sie sich öffnen. Du bestellst pro Stück; an Werktagen bis 15:00 Uhr bestellt, am selben Tag verschickt. Nach Deutschland versenden wir ab 100 € kostenlos, und die Rücksendung ist kostenlos.
Häufige Fragen
Woher kommt One Drop Brewing Co?
One Drop Brewing Co kommt aus Botany in New South Wales, Australien. Der Taproom und die Gin Bar liegen an der 5 Erith St in Botany, im Süden von Sydney. Laut eigener Website brauen sie seit 2019.
Was für Bier macht One Drop Brewing Co?
One Drop nennt sich selbst Australia's leading fruited sour brewery und macht vor allem Sauerbiere mit Frucht. Außerdem brauen sie IPAs, Stouts und Lager. Alle zwei Wochen kommen neue Biere heraus.
Wie trinkst du ein Fruited Sour von One Drop am besten?
Trink Fruited Sours frisch und gut gekühlt, dann kommen Frucht und Säure am besten zur Geltung. Bei den stärkeren, dickeren Varianten nimmst du dir mehr Zeit und schenkst ein kleineres Glas ein, am besten nicht zu kalt.
