
Gulpener Bierbrouwerij
Gulpener Bierbrouwerij ist eine unabhängige Brauerei in Gulpen, Süd-Limburg, die seit 1825 Bier braut. Sie arbeitet mit Rohstoffen aus einem Umkreis von 25 Meilen um die Brauerei und ist bekannt für ein Sudhaus, das der Lieferant Meura als das nachhaltigste Europas bezeichnet. Bei Hoptimaal findest du Pils, Weizen, IPA und Bock von Gulpener.
- OrtGulpen, Limburg
- Gegründet1825
- TypGroßbrauerei
- Untappd 3,35 · 1,4M Bewertungen
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Eine Brauerei aus Limburg seit 1825
Gulpener Bierbrouwerij steht in Gulpen, im Heuvelland von Süd-Limburg. Laut Wikipedia gründete Laurens Smeets die Brauerei 1825. Auch der Lieferant Meura nennt 1825 als das Jahr, in dem das Brauen begann. In den Achtzigerjahren fiel Gulpener Bierliebhabern mit einer Reihe besonderer Biere auf, lange bevor Craft-Bier in Mode kam.
Gulpener ist nach wie vor unabhängig und braute laut Meura rund 110.000 Hektoliter pro Jahr. Die Rohstoffe stammen aus der Region, aus einem Umkreis von 25 Meilen um die Brauerei. Die Gerste kommt von Bauern aus der Nähe, den Hopfen baut Gulpener selbst an. Die Brauerei ist außerdem eine zertifizierte B Corp.
Pils, Ales und ein sparsames Sudhaus
2018 holte Gulpener Meura ins Boot, um das Sudhaus zu erneuern. Der erste Sud auf der neuen Anlage folgte im Juli 2020. Der Ecostripper ersetzt das Kochen, sodass nur noch etwa 1 % der Würze verdampft statt 10 %. Der thermische Energieverbrauch des Sudhauses liegt dadurch 75 % niedriger als bei der vorherigen Anlage. Das erste neue Bier war ein Strong Rye Tripel mit 40 % ungemälztem Roggen.
Etwa die Hälfte der Produktion ist Pils. Die andere Hälfte besteht aus obergärigen Bieren: Ales, IPAs, Weizenbiere und Sauerbiere. Auf der Website der Brauerei stehen unter anderem Biologisch IPA, Biologisch Weizen, 0.3% Weizen, 0.0% Radler, Blond und Herfstbock. Wikipedia nennt außerdem unter anderem Korenwolf, Dort, Oud Bruin und Gladiator. Auf der Website stehen auch Medaillen der European Beer Challenge 2024.
Gulpener bei Hoptimaal
Bei uns findest du Gulpener in fünf Stilen: Pils, IPA, Weizen, Bock sowie alkoholfrei oder alkoholarm. Die Stärke reicht von 0 bis gut 10 Prozent, und die Biere kommen vor allem in 30 cl. Auf Untappd hoch bewertet sind Gulpener Biologisch IJsbock, Gulpener Korenwolf 0.0, Gulpener 0,3% IPA und Gulpener Weizen 0,3. Der Bestand wechselt, schau also im Webshop nach, was gerade da ist.
Trink Pils, IPA und Weizen frisch und kühl. Auch die alkoholfreien Varianten servierst du gut gekühlt. Einen Bock wie den Gulpener Biologisch IJsbock schenkst du ruhiger und etwas weniger kalt ein, damit du länger etwas davon hast.
Häufige Fragen
Woher kommt Gulpener?
Gulpener kommt aus Gulpen in Süd-Limburg. Laut Wikipedia gründete Laurens Smeets die Brauerei 1825, und sie ist nach wie vor unabhängig.
Was für Bier macht Gulpener?
Etwa die Hälfte der Produktion ist Pils, der Rest ist obergärig: Ales, IPAs, Weizen und Sauerbiere. Außerdem macht Gulpener unter anderem Bock und alkoholfreie Biere wie das 0.0% Radler.
Wie trinkst du Gulpener am besten?
Trink Pils, IPA und Weizen frisch und kühl. Einen kräftigeren Bock wie den Gulpener Biologisch IJsbock schenkst du ruhiger und etwas weniger kalt ein.