FiftyFifty Brewing Co.
FiftyFifty Brewing Co. ist eine Brauerei aus Truckee, Kalifornien, die 2007 gegründet wurde und sich selbst als Bergstadtbrauerei bezeichnet. 2018 wurde die Brauerei beim Great American Beer Festival zur Brewery Group of the Year gekürt. Bei Hoptimaal findest du das Garrison Brothers Bourbon Barrel Eclipse, einen schweren Stout.
- OrtTruckee, CA
- Gegründet2007
- TypMikrobrauerei
- Untappd 4,14 · 313k Bewertungen
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Eine Bergstadtbrauerei in Truckee
FiftyFifty Brewing Co. wurde 2007 in Truckee, Kalifornien, gegründet und beschreibt sich selbst als Bergstadtbrauerei. Andy Barr ist auf LinkedIn als Mitgründer und CEO aufgeführt. Am Anfang standen ein Pub und eine Versuchsbrauerei, mit voller Bar, Terrasse und Livemusik.
Außerdem hat Truckee eine Produktionsbrauerei, die Bier für den lokalen, nationalen und internationalen Vertrieb braut. Inzwischen gibt es auch einen Pub im Reno Public Market. 2018 wurde FiftyFifty beim Great American Beer Festival zur Brewery Group of the Year gekürt. Außerdem holte die Brauerei mehrere Goldmedaillen beim World Beer Cup und beim European Beer Star.
Selbermachen, vom Hopfen bis zur Dose
Auf der eigenen Website geht es vor allem ums Selbermachen. Die Brauerei sagt, sie kaufe alles selbst ein, von Hopfen und Wasser bis zu den Dosen, und jede Entscheidung sei eine Abwägung zwischen dem bestmöglichen Erlebnis und einem gesunden Unternehmen. Tausende Flaschen pro Jahr werden von Hand gewachst. Das kostet mehr Zeit und Geld, aber laut der Brauerei lohnt es sich.
Auf LinkedIn beschreibt sich FiftyFifty als Brauerei, die gern mit neuen Geschmackskombinationen experimentiert. Der Webshop hat ein Kernsortiment und eine eigene Linie mit Barrel-aged-Bieren. Auf der leichten Seite steht Tahoe Pilz, ein klassisches, tschechisch inspiriertes Pils mit 5,5 %. Eclipse hat eine eigene Seite auf der Website.
FiftyFifty Brewing Co. bei Hoptimaal
Bei Hoptimaal findest du von FiftyFifty das FiftyFifty Garrison Brothers Bourbon Barrel Eclipse (2024). Es ist ein Stout mit 12,4 % in einer 37,5-cl-Flasche und auf Untappd hoch bewertet. Der Name verweist auf die Reifung in Bourbonfässern.
Bei so einem Bier hast du keine Eile. Nimm es einige Zeit vor dem Einschenken aus dem Kühlschrank, denn zu kalt verbirgt es viele seiner Aromen. Schenke kleine Mengen in ein Tulpenglas oder einen Snifter ein und nimm dir Zeit. Wegen des Alkoholgehalts passt es gut zum Teilen nach dem Essen. Lagere die Flasche aufrecht an einem kühlen, dunklen Ort.
Häufige Fragen
Woher kommt FiftyFifty Brewing Co.?
FiftyFifty Brewing Co. kommt aus Truckee in Kalifornien, Amerika. Die Brauerei wurde dort 2007 gegründet und hat dort einen Pub, eine Versuchsbrauerei und eine Produktionsbrauerei.
Was für Bier braut FiftyFifty Brewing Co.?
FiftyFifty braut ein Kernsortiment, Barrel-aged-Biere und Saisonbiere, darunter das tschechisch inspirierte Pils Tahoe Pilz. Bei Hoptimaal findest du das Garrison Brothers Bourbon Barrel Eclipse, einen Stout mit 12,4 %.
Welche Preise hat FiftyFifty Brewing Co. gewonnen?
2018 wurde FiftyFifty beim Great American Beer Festival zur Brewery Group of the Year gekürt. Außerdem holte die Brauerei mehrere Goldmedaillen beim World Beer Cup und beim European Beer Star.
