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Übersicht

Legacy of Sin ist eine zweifach trockengehopfte Imperial IPA aus Zypern, gebraut mit Eclipse-, Lotus-, Enigma- und Idaho-7-Hopfen zu einer intensiven Aromabombe.

Geschmacksprofil

In der Nase dominieren tropische Fruchtnoten, begleitet von dunklen Beeren und einem Hauch Blütenaroma. Im Antrunk zeigt sich ein saftiger, cremiger Körper, in dem sich die Hopfengaben schichtweise entfalten - zunächst fruchtig-süß, im Abgang etwas vielschichtiger. Voller Körper, wenig Bitterkeit, viel Aroma.

Brauerei

Radical Way Brewing aus Zypern zählt zu den Pionieren der lokalen Craft-Beer-Szene und stellt mit unkonventionellen, geschmacksintensiven Bieren die traditionelle Bierkultur auf den Kopf.

Serviervorschlag

Am besten bei 8-10°C im IPA-Glas servieren, um das volle Aromaspektrum zur Geltung zu bringen.

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