Polly's Cabana Daydream

Übersicht

Cabana Daydream versetzt mit einem Schluck an einen sonnigen Strand. Dieses IPA von Polly's Brew Co. setzt voll auf tropische Früchte und Zitrus, mit einem trinkbaren Körper, der zum Nachschenken einlädt.

Geschmacksprofil

In der Nase zeigen sich Mango, Passionsfrucht und ein Hauch Ananas. Im Geschmack folgen saftige Zitrusnoten und tropische Früchte, getragen von einer weichen Malzbasis. Der Körper ist mittelkräftig und leicht cremig. Der Abgang bleibt frisch mit einer milden Bittere, die nicht zu lange anhält.

Brauerei

Polly's Brew Co. aus Wales hat sich innerhalb weniger Jahre zu einer der angesehensten Craft-Brauereien des Vereinigten Königreichs entwickelt. Der Fokus auf moderne, hopfenbetonte Biere mit internationalem Charakter hat eine treue Fangemeinde geschaffen.

Serviervorschlag

Zwischen 6-8°C im Tulpenglas servieren. Passt hervorragend zu gegrilltem Hähnchen, Ceviche oder würzigen asiatischen Gerichten.