PINTA Barrel Brewing Liberty 5th Anniversary (2026)

Übersicht

Ein 11%iger Imperial Stout, der fünf Jahre Fassreifung in Bourbonfässern zelebriert. Diese Anniversary Edition verbindet die Kraft gerösteter Malze mit der Komplexität von Holzfässern, wobei jeder Schluck die Zeitinvestition von Pinta Barrel Brewing widerspiegelt.

Geschmacksprofil

Im Antrunk zeigen sich dunkle Schokolade und gerösteter Kaffee, gefolgt von Vanille und Kokosnuss aus dem Bourbonholz. Das Mundgefühl ist vollmundig und weich, mit einer warm integrierten Alkoholnote. Der Abgang ist lang, mit leichten Süßholznoten und einer subtilen Trockenheit vom gerösteten Malz.

Brauerei

Pinta Barrel Brewing aus Wieprz, Polen, konzentriert sich vollständig auf fassgereifte Biere und wilde Fermentationen. Die Philosophie basiert auf Geduld und Experimentierfreude, wobei die Grenze zwischen Bier und Degustationsgetränk ausgelotet wird.

Serviervorschlag

Bei 12-14°C im Tulpenglas oder Snifter servieren. Passt hervorragend zu dunkler Schokolade oder gerösteten Desserts.