Mad Scientist Tokyo Lemonade

Übersicht

Mad Scientist stellt die Weizen-Tradition auf den Kopf: Tokyo Lemonade kombiniert erfrischende Zitrusaromen mit dem weichen, samtigen Charakter eines Weizenbieres. Mit 4,2% Vol. leicht und zugänglich, aber keineswegs gewöhnlich.

Geschmacksprofil

Im Antrunk zeigen sich lebhafte Zitrustöne, die dem Namen Tokyo Lemonade alle Ehre machen. Die Kombination aus Weizen und der charakteristischen Weizen-Hefe sorgt für eine cremige Textur mit subtiler Würzigkeit. Der Abgang bleibt frisch und leicht, mit angenehmer Zitrusbitterkeit, die zum nächsten Schluck einlädt.

Brauerei

Mad Scientist braut seit 2016 in Budapest Biere, die die Grenze zwischen Experiment und Trinkbarkeit ausloten. Das Team, angetrieben von Leidenschaft statt Erfahrung, kreiert ein buntes Sortiment mit Humor und Eigenständigkeit.

Serviervorschlag

Bei 6-8°C im Weizenglas servieren. Passt gut zu leichten asiatischen Gerichten oder sommerlichen Salaten.