Pinta Lucky You

Übersicht

Lucky You von Browar Pinta zeigt, dass die polnische Craft-Beer-Szene erwachsen geworden ist. Dieses IPA verbindet amerikanische Hopfentraditionen mit osteuropäischem Brauhandwerk – zugänglich und charaktervoll zugleich.

Geschmacksprofil

In der Nase zeigen sich Zitrus und tropische Früchte mit Kiefernharz im Hintergrund. Am Gaumen folgen Grapefruit und Mango, getragen von einer kräftigen aber nicht aufdringlichen Bittere. Mit 6,5% Alkohol bleibt das Bier gut trinkbar. Der Abgang ist trocken und leicht harzig, mit einer bitteren Note die zum nächsten Schluck einlädt.

Brauerei

Browar Pinta begann 2011 als Polens erste Craft-Brauerei und ist heute die größte Mikrobrauerei des Landes. Aus ihrer modernen Anlage in Wieprz brauen Marek, Grzesiek und Ziemek über 200 verschiedene Stile – von ihrem ikonischen Atak Chmielu bis zu experimentellen Barrel-Aged-Kreationen.

Serviervorschlag

Bei 6-8°C im IPA-Glas servieren. Passt gut zu würzigen Gerichten, gegrilltem Hähnchen oder pikanten Käsesorten.