BreWskey MANGORATH

Übersicht

Mit 11.9% Alkohol sprengt MANGORATH die Grenzen dessen, was ein IPA sein kann. Dieses Quadruple IPA aus Montreal treibt tropische Frucht und Hopfenintensität auf neue Höhen, ohne in klebrige Süße abzugleiten.

Geschmacksprofil

In der Nase dominiert reife Mango, ergänzt durch Anklänge von Passionsfrucht und Zitruszeste. Im Antrunk zeigt sich sofort die Alkoholwärme, getragen von voller Mango-Körperlichkeit und harziger Hopfenbitterkeit. Das Mundgefühl ist dick und ölig, der Abgang anhaltend bitter mit nachklingenden tropischen Noten. Ein kraftvolles, herausforderndes Bier, das seine 11.9% nicht versteckt.

Brauerei

BreWskey braut seit 2019 in Old Montreal und verbindet stilbewusste Experimentierfreude mit hochwertigen Rohstoffen. Ihre Herangehensweise balanciert technisches Können und kreative Kühnheit.

Serviervorschlag

Bei 8-10°C im Tulpenglas servieren. Harmoniert mit würzigen asiatischen Gerichten oder gereiftem Käse, der der Alkoholstärke standhält.