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du Bas-Canada Désordre

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Übersicht

Désordre fällt sofort durch seinen Alkoholgehalt auf: Mit 11,3% ABV zählt dieses Bier zu den Schwergewichten im IPA-Sortiment von Brasserie du Bas-Canada.

Geschmacksprofil

Bei einem IPA dieser Stärke ist ein konzentriertes, vollmundiges Profil zu erwarten: ein kräftiger Körper, spürbare Alkoholwärme im Abgang und eine Intensität, die zum Imperial-Segment passt. Konkrete Hopfen- oder Aromaangaben werden von der Brauerei nicht veröffentlicht, was die Verkostung zu einer kleinen Entdeckungsreise macht.

Brauerei

Brasserie du Bas-Canada mit Sitz in Gatineau, Québec, ist für seine hochprozentigen Biere und experimentellen IPAs bekannt und trägt den Namen der historischen Region Bas-Canada.

Serviervorschlag

Am besten bei 8-10°C in einem Tulpenglas servieren, um die Aromen voll zur Geltung zu bringen.

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