Mortalis Brewing Company
Mortalis Brewing Company brouwt in Avon, in het westen van de staat New York. De brouwerij werd in 2017 opgericht en opende in augustus 2018 de deuren. Ze zijn bekend van experimentele recepten, zoals een everything bagel DIPA en een strawberry cheesecake milkshake IPA, en van fruitrijke bieren.
- PlaatsAvon, NY
- Opgericht2017
- SoortMicrobrouwerij
- Untappd 4,29 · 685k ratings
- Bij Hoptimaal0 op voorraad · 3 in totaal
Nu op voorraad 0
Op dit moment hebben we niets van Mortalis Brewing Company op voorraad. Hieronder zie je wat we eerder hadden; nieuwe bieren van Mortalis Brewing Company verschijnen hier vanzelf.
Eerder bij Hoptimaal 3
Uitverkocht. Komt er een nieuwe batch, dan kun je op de productpagina om een seintje vragen.
Uitverkocht
Uitverkocht
Uitverkocht
Een brouwerij uit het westen van New York
Mortalis werd in 2017 opgericht, maar volgens de brouwerij zelf gaat de oorsprong veel verder terug. Het begon in het westen van de staat New York. In 2017 won Mortalis de businessplanwedstrijd Brew in Livingston County. In augustus 2018 gingen de deuren in Avon officieel open.
Daarna financierde de brouwerij met succes een Kickstarter en groeide de brouwcapaciteit met 500 procent ten opzichte van het begin. Ook werkte Mortalis samen met een aantal van de beste craftbrouwerijen ter wereld, zo schrijft de brouwerij op de eigen site.
Experimenteel en fruitrijk bier met een eigen visie
Mortalis zegt de eerste te zijn geweest die een everything bagel DIPA en een strawberry cheesecake milkshake IPA brouwde. Dat past bij een brouwerij die bekendstaat om fruitrijke bieren en experimentele stijlen.
Het doel blijft volgens de brouwerij om het best mogelijke bier te maken. Het uitgangspunt is dat bier draait om menselijk contact: we zijn allemaal sterfelijk, met verhalen om te vertellen, dromen om te leven en bieren om te delen.
Mortalis Brewing Company bij Hoptimaal
Bij ons haalde je tot nu toe drie bieren van Mortalis: twee zure bieren en een IPA, in verpakkingen van 47,3 cl en met een sterkte tussen 7 en 12 procent. Op Untappd zijn Mortalis Gemini | Mango Pina Colada, Mortalis Talaria en Mortalis Hydra | Blackberry + Pineapple + Coconut het hoogst gewaardeerd. Op dit moment hebben we geen Mortalis op voorraad.
Drink de IPA zo vers mogelijk en goed gekoeld, zodat de hop scherp blijft. Zure bieren met fruit schenk je koel, maar niet ijskoud, zodat de fruitsmaak beter uitkomt. Bij de sterkere bieren neem je er de tijd voor en deel je een verpakking van 47,3 cl gerust met iemand.
Veelgestelde vragen
Waar komt Mortalis Brewing Company vandaan?
Mortalis komt uit Avon in de staat New York, in het westen van Amerika's oostkust. De brouwerij werd in 2017 opgericht en opende in augustus 2018 officieel de deuren.
Wat voor bier maakt Mortalis Brewing Company?
Mortalis staat bekend om fruitrijke en experimentele bieren, zoals een everything bagel DIPA en een strawberry cheesecake milkshake IPA. Bij Hoptimaal waren dat tot nu toe vooral zure bieren en een IPA.
Waar staat de naam Mortalis voor?
De brouwerij gaat uit van het idee dat bier draait om menselijk contact. Volgens de eigen site zijn we allemaal mortals met verhalen om te vertellen, dromen om te leven en bieren om te delen.
