
Brouwerij De Brabandere
Brouwerij De Brabandere is een Belgische familiebrouwerij in Bavikhove. Stichter Adolphe De Brabandere legde daar aan het eind van de negentiende eeuw de fundamenten. Tegenwoordig staat de brouwerij bekend om merken als Bavik, Petrus en Kwaremont en om een breed assortiment, van pils en wit tot alcoholvrij.
- PlaatsHarelbeke, Vlaams Gewest
- SoortRegionale brouwerij
- Untappd 3,49 · 957k ratings
- Bij Hoptimaal3 op voorraad · 5 in totaal
Nu op voorraad 3
Eerder bij Hoptimaal 2
Uitverkocht. Komt er een nieuwe batch, dan kun je op de productpagina om een seintje vragen.
Van Adolphe De Brabandere tot familiebrouwerij in Bavikhove
Stichter Adolphe De Brabandere legde aan het eind van de negentiende eeuw in Bavikhove de fundamenten van zijn brouwerij. Volgens de brouwerij zelf is die droom uitgegroeid tot de succesvolle onderneming van vandaag. Ze kijkt met evenveel vertrouwen vooruit als terug en wordt ook als familiebrouwerij omschreven.
De brouwerij zit aan de Rijksweg 33 in Bavikhove. Bezoeken kan alleen met de brouwer aan je zijde. Hij ontvangt je in de indrukwekkende foederzaal, waarna je langs de brouwzaal, de gistingsruimte en de bottelarij loopt. Een bedrijfsfilm vertelt over de geschiedenis en de waarden, en je sluit af met een proeverij.
Een breed assortiment onder het motto Never compromise on taste
De brouwerij werkt onder het motto Never compromise on taste. Ze omschrijft haar bieren als erfgoed, gemaakt met traditioneel vakmanschap en authentieke ingrediënten. Volgens de brouwerij worden ze door kenners gesmaakt tot ver buiten de landsgrenzen.
Het assortiment is breed. De Bavik-lijn bestaat uit onder meer Bavik Super Pils, Bavik Super Wit en Bavik 0.0%. De Petrus-reeks omvat Petrus Tradition, Petrus Infinitum, Petrus Roodbruin, RED by Petrus en een nitrovariant met kers en chocolade. BeerAdvocate rekent verschillende Petrus-bieren tot de Flanders red ale en de wild ale. Kwaremont is er met Pittig Blond en een 0.0%-variant. Daarnaast maakt de brouwerij La Neuf, Wieze, Wittekerke Rosé, Ezel en Dangerousse. Onder de naam Eaumega verkoopt ze ook water en fruitige dranken.
Brouwerij De Brabandere bij Hoptimaal
Bij ons draait het om de Kwaremont-lijn. Je vindt er een blond en een tripel, plus twee alcoholvrije varianten van Kwaremont 0.0, in blik en in fles. Alles komt in 33 cl en de sterkte loopt van 0 tot 9%. Op Untappd zijn de Kwaremont Tripel en De Brabandere Kwaremont hoog gewaardeerd, net als de alcoholvrije Kwaremont 0.0.
Drink het blond en de tripel koel, maar niet ijskoud, zodat de smaak de ruimte krijgt. De tripel is sterker en wordt mooier als je hem rustig laat opwarmen in het glas. De 0.0 drink je goed gekoeld. Het assortiment verandert, dus kijk op de merkpagina wat er nu op voorraad is.
Veelgestelde vragen
Waar komt Brouwerij De Brabandere vandaan?
Brouwerij De Brabandere zit in Bavikhove, België. Stichter Adolphe De Brabandere legde daar aan het eind van de negentiende eeuw de fundamenten van de brouwerij.
Wat voor bier maakt Brouwerij De Brabandere?
De brouwerij maakt een breed assortiment, onder meer Bavik Super Pils en Super Wit, de Petrus-reeks en Kwaremont. Daarnaast heeft ze alcoholvrije bieren zoals Bavik 0.0% en Kwaremont 0.0%.
Kun je Brouwerij De Brabandere bezoeken?
Ja, maar alleen met de brouwer erbij. Hij ontvangt je in de foederzaal en neemt je mee langs de brouwzaal, de gistingsruimte en de bottelarij. Je sluit af met een proeverij.