Big Belly Brewing Company
Big Belly Brewing Company ist eine Kontraktbrauerei aus Breda, die bei Brouwerij Frontaal braut. Die Geschichte begann mit zwei Bierliebhabern, Tom und Remco Franssens, die vom Heimbrauen zu einem eigenen Sortiment gewachsen sind. Bei Hoptimaal findest du alles vom leichten Blond bis zum schweren Quadrupel.
- OrtBreda, Noord-Brabant
- TypAuftragsbrauerei
- Untappd 3,64 · 290k Bewertungen
- Bei Hoptimaal5 auf Lager · 9 insgesamt
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Von der Küche nach Breda
Big Belly Brewing Company kommt aus Breda. Die Geschichte beginnt bei Tom, der Lager nie lecker fand und sich, so lange er denken kann, Ales bestellte, zum Beispiel Hoegaarden und Weihenstephaner. Als er die Diskussion darüber satthatte, welcher Pils besser sei, organisierte er eine Blindverkostung. Daraus entstand eine Gruppe von Bier-Geeks.
Um mehr über das Brauen zu lernen, fing Tom in seiner eigenen Küche an. Nach anderthalb Jahren Experimentieren holte er Remco dazu, ebenfalls ein Fanatiker für Essen, Whisky und Bier. Gemeinsam brauten sie weiter. Anderthalb Jahre später waren sie von den Reaktionen ihrer Freunde so begeistert, dass sie bei Brouwerij Frontaal anklopften. Dort brauen sie ihr Bier noch immer. Remco Franssens wird als Mitgründer genannt.
Kontraktbrauer mit großen Geschmäckern
Auf Untappd steht Big Belly als Kontraktbrauerei, und das deckt sich mit der eigenen Beschreibung: Die Biere werden bei Frontaal gebraut. Ihre Biere nennen sie selbst craft beers with big flavors. Jedes Rezept brauen sie mindestens dreimal als Probesud, damit sie hinter allem stehen, was sie verkaufen.
Das Sortiment ist breit. Du findest dort Blond, IPA, Pale Ale, Dubbel, Quadrupel, Bock und Stout, mit einem Alkoholgehalt zwischen 3,8 und 11 Prozent. Namen wie Liquid Desserts Salted Caramel Pecan Pie Quadruple und Bockenreyder 2026 Speculaas Bock zeigen, dass sie auch mit süßen und würzigen Ansätzen arbeiten. Auch ein Barrel-Aged-Bier fehlt nicht.
Big Belly Brewing Company bei Hoptimaal
Bei Hoptimaal findest du Biere von Big Belly in 33 cl. Welche Biere vorrätig sind, wechselt. Auf Untappd hoch bewertet sind unter anderem Big Belly AETHELSTAN - Barrel Aged 2026, Big Belly Liquid Desserts - Salted Caramel Pecan Pie Quadruple, Big Belly CABRÓN, Big Belly LA BELLA - TRIPEL D'OR, Big Belly Bockenreyder 2026 - Speculaas Bock und Big Belly BRUCIE - Crisp Blond.
Trink das Blond, das IPA und das Pale Ale so frisch und kühl wie möglich, bei etwa 6 bis 8 Grad, damit Hopfen und Frische gut erhalten bleiben. Quadrupel, Bock, Stout und das Barrel-Aged-Bier dürfen ruhiger angegangen werden: Schenk sie etwas weniger kalt aus, bei etwa 10 bis 12 Grad, und gib ihnen Zeit, sich zu öffnen.
Häufige Fragen
Woher kommt Big Belly Brewing Company?
Big Belly Brewing Company kommt aus Breda in Noord-Brabant. Die Biere werden bei Brouwerij Frontaal gebraut.
Was für Bier macht Big Belly Brewing Company?
Big Belly macht Craft Beers mit viel Geschmack in unterschiedlichen Stilen, von Blond, Pale Ale und IPA bis zu Dubbel, Quadrupel, Bock und Stout. Der Alkoholgehalt reicht von 3,8 bis 11 Prozent.
Wie trinkst du die Biere von Big Belly am besten?
Trink hopfige Biere und Blond frisch und kühl. Schwerere Biere wie Quadrupel, Bock, Stout und Barrel Aged schenkst du etwas weniger kalt aus, damit sich der Geschmack öffnen kann.
