Budějovický Budvar
Budějovický Budvar is een staatsbrouwerij uit České Budějovice in Zuid-Bohemen, Tsjechië, opgericht in 1895. Ze staan bekend om Budweiser Budvar, een pale lager gebrouwen met artesisch water, Moravische gerst en Saazer hop. In sommige landen verkoopt de brouwerij dit bier onder de naam Czechvar.
- PlaatsČeské Budějovice 4, Jihočeský kraj
- Opgericht1895
- SoortRegionale brouwerij
- Untappd 3,27 · 471k ratings
- Bij Hoptimaal1 op voorraad
Nu op voorraad 1
Een Tsjechische brouwerij in Budweis
Budějovický Budvar zit in České Budějovice, in het Duits Budweis. De stad werd in 1265 gesticht door koning Přemysl Otakar II, die de inwoners onder meer het brouwrecht gaf. Bier brouwen heeft daar dus een lange geschiedenis, maar Budvar zelf is jonger: de brouwerij ontstond in 1895.
Achter de oprichting van de Czech Joint Stock Brewery, de directe voorloper van het huidige Budvar, zaten vooral Tsjechische brouwers uit de stad, onder leiding van JUDr. August Zátka. Het gebeurde in een tijd van sterk Tsjechisch nationalisme, naast de Duitse stadsbrouwerij die nu Samson heet. Tegenwoordig is Budvar een staatsbedrijf (národní podnik). Sinds het begin van de twintigste eeuw ligt het bedrijf bovendien overhoop met Anheuser-Busch over het recht om de naam Budweiser te gebruiken.
Pale lager met Saazer hop
De brouwerij staat vooral bekend om Budweiser Budvar, een pale lager gebrouwen met artesisch water, Moravische gerst en Saazer hop. Volgens de brouwerij werkt ze met beproefde ambachtelijke methoden en brouwt ze uitsluitend in České Budějovice. Sinds 2004, toen Tsjechië toetrad tot de EU, heeft Budvar de beschermde geografische aanduidingen Budějovické pivo en Českobudějovické pivo. Het is de vierde grootste bierproducent van Tsjechië en de op één na grootste exporteur.
Het assortiment op de eigen site is breder dan alleen de Original: Budvar 33, Redix, Výčepní, een tmavý ležák (donkere lager), Reserve en een alcoholvrije variant. Daarnaast maakt Budvar beperkte edities, zoals NEIPANDA, een New England IPA met Sichuanpeper. Ook brouwt de brouwerij samen met geselecteerde minibrouwerijen speciale edities. In de EU heet het bier Budweiser Budvar, in de Verenigde Staten wordt het als Czechvar verkocht.
Budějovický Budvar bij Hoptimaal
Bij ons vind je Budweiser Budvar / Czechvar Original: een lager in de categorie Lager & Pils, in een verpakking van 33 cl en met 5% alcohol. Op Untappd is dit bier hoog gewaardeerd.
Een pale lager drink je het best vers en koel, uit een schoon glas. Bewaar het bier koel en donker en drink het binnen de houdbaarheidsdatum. Kijk in de webshop ook naar andere Budvar-varianten, want de voorraad wisselt.
Veelgestelde vragen
Waar komt Budějovický Budvar vandaan?
Budějovický Budvar komt uit České Budějovice in Zuid-Bohemen, Tsjechië, in het Duits Budweis. De brouwerij werd in 1895 opgericht en is tegenwoordig een staatsbedrijf.
Wat voor bier maakt Budějovický Budvar?
Vooral lagers. Het bekendst is Budweiser Budvar, een pale lager met artesisch water, Moravische gerst en Saazer hop. Daarnaast maakt de brouwerij onder meer een donkere lager, een alcoholvrije variant en beperkte edities zoals een New England IPA.
Is Budweiser Budvar hetzelfde als Czechvar?
Ja, het is hetzelfde bier van Budějovický Budvar. Door het conflict met Anheuser-Busch over de naam Budweiser wordt het in sommige landen, zoals de Verenigde Staten, als Czechvar verkocht.
