
Spaten-Franziskaner-Löwenbräu-Gruppe
Die Spaten-Franziskaner-Löwenbräu-Gruppe sitzt in München und braut die Marken Spaten, Franziskaner und Löwenbräu. Spaten ist bekannt für das erste untergärige Münchner Hell von 1894 und für eine Braugeschichte, die weit vor dem 19. Jahrhundert beginnt. Heute gehört die Gruppe zu Anheuser-Busch InBev.
- OrtMünchen, Bayern
- TypGroßbrauerei
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Eine Münchner Brauerei mit langer Geschichte
Spaten sitzt in München, an der Marsstraße im Stadtteil Maxvorstadt. Laut The Oxford Companion to Beer kaufte Gabriel Sedlmayr der Ältere die Brauerei 1807 und machte sie schnell zur führenden Brauerei Münchens. Sein Namensvetter und Nachfolger reiste mit der Bahn durch Europa, um Brautechniken zu studieren, und führte Dampfkraft in der Brauerei ein.
Der Spaten im Logo kam 1884, gezeichnet vom Illustrator Otto Hupp. Der Slogan "Lass dir raten, trinke Spaten" folgte 1924. 1997 fusionierte das Unternehmen mit Löwenbräu, danach wurde die Gruppe von Interbrew übernommen, dem späteren Anheuser-Busch InBev. Willst du die Brauerei sehen, kannst du das Besucherzentrum buchen. Dort probierst du mit einem Fachmann fünf Biere.
Von Märzen bis Münchner Hell
Spaten gilt als eine der wichtigsten deutschen Brauereien für die Entwicklung des Lagerbiers. 1841 brachte die Brauerei das Märzen heraus, laut Oxford Companion das erste bernsteinfarbene Lager auf dem europäischen Festland. 1873 ließ Spaten die erste kontinuierlich arbeitende Kühlanlage bauen, entworfen von Carl von Linde.
Am 21. März 1894 verließ das erste Münchner Hell die Brauerei. Damals trank man in München und im Rest Deutschlands noch fast ausschließlich dunkles, malzig-süßes Bier. Spaten Oktoberfestbier wird laut derselben Quelle noch weitgehend nach einem Rezept von Franziskaner-Leist aus dem Jahr 1872 gebraut und wird schon im Frühjahr für die Wiesn gebraut.
Neben Spaten macht die Gruppe Franziskaner, das laut AB InBev eine starke Position im Weißbiersegment hat. Spaten und Löwenbräu werden außerdem als zwei führende bayerische Helles-Marken beschrieben.
Spaten-Franziskaner-Löwenbräu-Gruppe bei Hoptimaal
Bei uns findest du von dieser Gruppe Löwenbräu Oktoberfestbier, ein Lager mit 6,1 % in der 50-cl-Flasche. Das Bier ist auf Untappd hoch bewertet. Das Sortiment wechselt, schau also im Webshop nach, ob es gerade da ist.
Trink Lager wie dieses frisch und gut gekühlt, aus einem sauberen Glas. Bei einem Oktoberfestbier mit 6,1 % gilt: Schenk es ruhig ein und serviere es nicht zu eiskalt, damit das Malz gut zur Geltung kommt.
Häufige Fragen
Woher kommt die Spaten-Franziskaner-Löwenbräu-Gruppe?
Die Gruppe kommt aus München in Bayern, Deutschland. Spaten braut an der Marsstraße im Stadtteil Maxvorstadt. Heute gehört die Gruppe zu Anheuser-Busch InBev.
Was für Bier macht die Spaten-Franziskaner-Löwenbräu-Gruppe?
Vor allem bayerische Lagerbiere: Spaten machte das erste Münchner Hell und ein Oktoberfestbier, und Löwenbräu gehört zu den führenden Helles-Marken. Franziskaner ist bekannt für Weißbier. Was wir auf Lager haben, wechselt.
Wann braute Spaten das erste Münchner Hell?
Das erste Münchner Hell verließ die Spaten-Brauerei am 21. März 1894. Bis dahin wurde in München fast nur dunkles, malzig-süßes Bier getrunken.