Resident Culture
Resident Culture Brewing sitzt in Charlotte, North Carolina, mit Brauerei und Taproom im Viertel Plaza Midwood. Die Brauerei nennt sich selbst einen Ort, an dem das Absurde normal ist, mit einer eng verbundenen Crew als Fundament. Bei Hoptimaal findest du ihren Stout, mit BBA Twice As Lonely als hoch bewertetem Bier auf Untappd.
- OrtCharlotte, NC
- TypMikrobrauerei
- Untappd 4,04 · 337k Bewertungen
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Eine eng verbundene Crew in Charlotte
Resident Culture Brewing hat seinen Sitz in Charlotte, North Carolina. Brauerei und Taproom liegen an der Central Avenue in Plaza Midwood. Außerdem gibt es eine zweite Taproom im The Market on 7th Street in der Innenstadt.
Hinter der Brauerei stehen drei Mitgründer: Amanda McLamb (CEO), Phillip McLamb (COO) und Chris Tropeano. Erin Jordan ist Braumeisterin. Auf der eigenen Website sagen sie, dass sie ihr Bier ernst nehmen, dass aber der Zusammenhalt und die Familienkultur der Crew das Fundament bilden. Ihr Motto lautet 'A Celebration of The Absurd'.
Was Resident Culture braut
Zu den Rezepten und zur Brauanlage ist in unseren Quellen wenig festgehalten, deshalb bleiben wir bei dem, was sicher ist. Eine Beschreibung ihrer Taprooms nennt IPAs, Stouts und Sours als Stile, die sie ausschenken.
Was wir von ihnen kennen, liegt auf der dunklen Seite. Ihr BBA Twice As Lonely ist das am höchsten bewertete Bier von ihnen, das wir hatten, und das sagt genug über die Richtung: schwer, konzentriert und gemacht, um langsam getrunken zu werden.
Resident Culture bei Hoptimaal
Bisher hatten wir ein Bier von Resident Culture im Haus: einen Stout mit 13,5 % in der 50-cl-Flasche. Das ist Resident Culture BBA Twice As Lonely, das auf Untappd hoch bewertet wird. Im Moment ist es nicht auf Lager, schau also auf der Brauereiseite nach, was gerade da ist.
So einen schweren Stout trinkst du in Ruhe. Nimm ihn nicht zu kalt aus dem Kühlschrank, denn ein paar Grad über Kühlschranktemperatur bringen die Tiefe des Biers besser zur Geltung. Mit 50 cl und 13,5 % lässt er sich auch gut teilen. Bei den hopfigen Stilen, die Resident Culture ausschenkt, gilt das Gegenteil: Die trinkst du frisch und kühl.
Häufige Fragen
Woher kommt Resident Culture?
Resident Culture Brewing kommt aus Charlotte in North Carolina, Amerika. Brauerei und Taproom liegen im Viertel Plaza Midwood, und es gibt eine zweite Taproom im The Market on 7th Street.
Was für Bier macht Resident Culture?
Laut einer Beschreibung ihrer Taprooms schenken sie IPAs, Stouts und Sours aus. Bei Hoptimaal hatten wir bisher einen Stout mit 13,5 %, nämlich BBA Twice As Lonely.
Wie trinke ich einen schweren Stout wie BBA Twice As Lonely am besten?
Ruhig und nicht eiskalt: Lass die Flasche nach dem Kühlschrank kurz stehen, damit sich die Aromen öffnen. Mit 13,5 % in 50 cl lässt er sich auch gut teilen.
