The Veil Brewing Co.
The Veil Brewing Co. ist eine Brauerei aus Richmond, Virginia, mit Taprooms in Scott's Addition und Forest Hill und einem Standort in Norfolk. Sie sind bekannt für Hazy IPAs wie Master Shredder, für Barrel-aged-Biere und für wild fermentierte Biere. Bei Hoptimaal findest du ihre schweren Stouts.
- OrtRichmond, VA
- TypMikrobrauerei
- Untappd 4,15 · 1,5M Bewertungen
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Von Richmond bis Norfolk
The Veil Brewing Co. sitzt in Richmond, Virginia. Auf der Website sind drei Standorte aufgeführt: Scott's Addition, Forest Hill und Norfolk. Forest Hill eröffnete im November 2020 und war der dritte Standort der Brauerei. Es ist ein moderner, industrieller Raum mit vielen Sitzplätzen drinnen und draußen, wo du Dosen und Flaschen mitnimmst, Fassbier trinkst (auch Gastbiere) und aus der Küche von Y Tu Mamá isst.
Laut MapQuest, das sich dabei auf die Website stützt, eröffnete im April 2023 die erneuerte Flagship-Taproom in Scott's Addition. Sie ist 8.262 Square Foot groß und hat eine eigene Küche mit japanisch inspiriertem Essen unter dem Namen Nokori. Dass die Brauerei älter ist, zeigt Dull Fangs: Dieses Bier war schon im Mixed 4-Pack der Grand Opening 2016 dabei.
Ihr Bier reicht von Hazy IPA bis Lambic-inspiriert
Das hopfige Programm beginnt bei Master Shredder, dem Flagship House Hazy IPA mit Mosaic. Shreddy Krueger ist die West-Coast-Variante: trockener, bitterer und schärfer. Daneben brauen sie Hazy Double IPAs wie whiteferrari und Too Far Outta Sight, und mit WORM ein Cold DIPA, das mit Lagerhefe und bei kälteren Temperaturen vergoren wurde.
Auf der anderen Seite steht die Wild / Mixed Fermie-Reihe. Lambswool ist ein Lambic-inspiriertes Bier mit Spontangärung, gereift in französischen Eichen-Rotweinfässern mit unpasteurisiertem Apfelsaft von Angry Orchard Cider aus dem Hudson Valley. Laut MapQuest ist die Brauerei außerdem bekannt für Barrel-aged-Biere, von Imperial Stouts bis Wheat Wines, und für Kollaborationen mit anderen Brauereien. Bloodless XIII, ein Coconut-Oat DIPA, stammt aus der Kollaborationsreihe mit Root + Branch Brewing.
The Veil Brewing Co. bei Hoptimaal
Bei uns geht es um die schwere Seite von The Veil. Du findest hier drei Stouts in 50 cl, mit einem Alkoholgehalt von 11,5 bis 13 %. Auf Untappd bekommen The Veil Apple Brandy Barrel Whangdoodle (2023), The Veil Headhunter's Cove und The Veil Neopolitan Whangdoodle (2023) hohe Bewertungen.
Biere dieser Stärke trinkst du in Ruhe. Nimm sie nicht direkt aus dem eiskalten Kühlschrank, sondern schenk sie bei etwa 10 bis 12 °C in ein Tulpen- oder Snifterglas. Dann kommen die Aromen besser zur Geltung. Am besten teilst du eine 50-cl-Flasche mit jemandem oder verteilst sie über einen Abend.
Häufige Fragen
Woher kommt The Veil Brewing Co.?
The Veil Brewing Co. kommt aus Richmond, Virginia in Amerika. Die Brauerei hat Taprooms in Scott's Addition und Forest Hill und einen Standort in Norfolk.
Was für Bier macht The Veil Brewing Co.?
Sie machen unter anderem Hazy IPAs und Double IPAs wie Master Shredder, außerdem Lambic-inspirierte wilde Biere wie Lambswool und Barrel-aged-Biere. Bei Hoptimaal findest du ihre Stouts.
Wie trinkst du die Stouts von The Veil am besten?
Serviere sie nicht eiskalt, sondern bei etwa 10 bis 12 °C in einem Tulpen- oder Snifterglas. Bei 11,5 bis 13 % Alkohol trinkst du sie in Ruhe, gern auch zusammen mit jemandem.
