Locals Only Brewing Co.
Locals Only Brewing Co. ist eine brasilianische Brauerei aus São Paulo, auf Untappd als Vertragsbrauerei geführt. Bei Hoptimaal kennen wir sie von IPAs mit ordentlich Stärke, zwischen 6,7 und 8,4 %. Dazu betreibt sie ein eigenes Bierhaus am Strand von Boiçucanga, in dem die eigenen Biere im Mittelpunkt stehen.
- OrtSão Paulo
- TypAuftragsbrauerei
- Untappd 4,12 · 20k Bewertungen
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Eine brasilianische Brauerei aus São Paulo
Locals Only Brewing Co. steht auf Untappd als Vertragsbrauerei aus São Paulo, Brasilien. Das heißt meistens, dass eine Marke ihre Biere auf einer anderen Anlage brauen lässt. Wo das bei Locals Only passiert, nennen die Quellen nicht, deshalb machen wir dazu keine Aussagen.
Auf der eigenen Website stellt sich die Brauerei als Heimat der besten Biere Brasiliens vor und betont Qualität, von der Auswahl der Zutaten bis zum handwerklichen Prozess. Wer dahintersteckt und wann die Marke gestartet ist, steht dort nicht. Konkret ist dagegen: 2022 eröffnete das Locals Beer Spot, ein Strandhaus an der praia de Boiçucanga in São Sebastião, im Bundesstaat São Paulo. Das Haus hat drei Räume und 15 Zapfhähne und dreht sich ganz um die eigenen Biere.
Ihr Bier und ihr Stil
Die Website sagt wenig über Stile. Sie nennt Linienbiere und neue Releases und verkauft über einen Webshop auch Souvenirs. Was du an den Bieren selbst siehst, stammt vor allem aus dem, was wir hatten: IPAs, in 44 cl, mit 6,7 bis 8,4 %.
Auf Untappd erzielen Locals Only Liquid Smoke - Holy Grail Kush und Locals Only Joker Smoker von den Bieren, die wir hatten, die höchsten Bewertungen. Das sind kräftige, hopfige Biere, keine Sessionbiere.
Locals Only Brewing Co. bei Hoptimaal
Wir hatten zwei Biere von Locals Only, beide IPA und beide in 44 cl. Welche gerade verfügbar sind, siehst du auf der Brauereiseite im Webshop.
Trink hopfige IPAs so frisch wie möglich und kühl, um die 6 bis 8 Grad. Dann kommen Hopfen und Aroma am besten zur Geltung. Bei einer Stärke bis 8,4 % darfst du das Glas auch etwas anwärmen lassen, dann kommt mehr Geschmack heraus.
Häufige Fragen
Woher kommt Locals Only Brewing Co.?
Locals Only Brewing Co. kommt aus São Paulo in Brasilien. Die Brauerei hat auch ein eigenes Bierhaus, das Locals Beer Spot, am Strand von Boiçucanga in São Sebastião.
Was für Bier macht Locals Only Brewing Co.?
Bei Hoptimaal hatten wir zwei IPAs von ihnen, mit einer Stärke von 6,7 bis 8,4 %. Ihre Website nennt außerdem Linienbiere und neue Releases, ohne genaue Stile.
Ist Locals Only Brewing Co. eine Vertragsbrauerei?
Auf Untappd steht Locals Only Brewing Co. als Vertragsbrauerei aus São Paulo. Wo ihre Biere genau gebraut werden, steht nicht in den Quellen.
