Brouwerij De Brabandere
Brouwerij De Brabandere ist eine belgische Familienbrauerei in Bavikhove. Gründer Adolphe De Brabandere legte dort Ende des neunzehnten Jahrhunderts das Fundament. Heute ist die Brauerei bekannt für Marken wie Bavik, Petrus und Kwaremont und für ein breites Sortiment, von Pils und Witbier bis alkoholfrei.
- OrtHarelbeke, Vlaams Gewest
- TypRegionalbrauerei
- Untappd 3,49 · 957k Bewertungen
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Von Adolphe De Brabandere zur Familienbrauerei in Bavikhove
Gründer Adolphe De Brabandere legte Ende des neunzehnten Jahrhunderts in Bavikhove das Fundament seiner Brauerei. Laut der Brauerei selbst ist aus diesem Traum das erfolgreiche Unternehmen von heute geworden. Sie blickt mit ebenso viel Vertrauen nach vorn wie zurück und wird auch als Familienbrauerei beschrieben.
Die Brauerei sitzt an der Rijksweg 33 in Bavikhove. Besuchen kannst du sie nur mit dem Brauer an deiner Seite. Er empfängt dich im beeindruckenden Foedersaal, danach gehst du am Sudhaus, am Gärraum und an der Abfüllerei vorbei. Ein Firmenfilm erzählt von der Geschichte und den Werten, und zum Abschluss gibt es eine Verkostung.
Ein breites Sortiment unter dem Motto Never compromise on taste
Die Brauerei arbeitet unter dem Motto Never compromise on taste. Sie beschreibt ihre Biere als Erbe, gemacht mit traditionellem Handwerk und authentischen Zutaten. Laut der Brauerei werden sie von Kennern bis weit über die Landesgrenzen hinaus geschätzt.
Das Sortiment ist breit. Die Bavik-Linie besteht unter anderem aus Bavik Super Pils, Bavik Super Wit und Bavik 0.0%. Die Petrus-Reihe umfasst Petrus Tradition, Petrus Infinitum, Petrus Roodbruin, RED by Petrus und eine Nitro-Variante mit Kirsche und Schokolade. BeerAdvocate zählt mehrere Petrus-Biere zur Flanders red ale und zur wild ale. Von Kwaremont gibt es Pittig Blond und eine 0.0%-Variante. Außerdem braut die Brauerei La Neuf, Wieze, Wittekerke Rosé, Ezel und Dangerousse. Unter dem Namen Eaumega verkauft sie auch Wasser und fruchtige Getränke.
Brouwerij De Brabandere bei Hoptimaal
Bei uns dreht sich alles um die Kwaremont-Linie. Du findest dort ein Blond und ein Tripel, dazu zwei alkoholfreie Varianten von Kwaremont 0.0, in der Dose und in der Flasche. Alles gibt es in 33 cl, und der Alkoholgehalt reicht von 0 bis 9 %. Auf Untappd sind das Kwaremont Tripel und das De Brabandere Kwaremont hoch bewertet, ebenso das alkoholfreie Kwaremont 0.0.
Trink das Blond und das Tripel kühl, aber nicht eiskalt, damit der Geschmack Raum bekommt. Das Tripel ist stärker und wird schöner, wenn du es im Glas in Ruhe warm werden lässt. Das 0.0 trinkst du gut gekühlt. Das Sortiment ändert sich, schau also auf der Markenseite nach, was gerade vorrätig ist.
Häufige Fragen
Woher kommt Brouwerij De Brabandere?
Brouwerij De Brabandere sitzt in Bavikhove, Belgien. Gründer Adolphe De Brabandere legte dort Ende des neunzehnten Jahrhunderts das Fundament der Brauerei.
Was für Bier braut Brouwerij De Brabandere?
Die Brauerei braut ein breites Sortiment, unter anderem Bavik Super Pils und Super Wit, die Petrus-Reihe und Kwaremont. Außerdem hat sie alkoholfreie Biere wie Bavik 0.0% und Kwaremont 0.0%.
Kannst du Brouwerij De Brabandere besuchen?
Ja, aber nur mit dem Brauer. Er empfängt dich im Foedersaal und führt dich am Sudhaus, am Gärraum und an der Abfüllerei vorbei. Zum Abschluss gibt es eine Verkostung.
