Little Rain Levels

Übersicht

Levels lotet die Grenzen eines Double IPA aus. Mit 8,1% Alkohol liefert dieses DIPA aus Barcelona ein kraftvolles Statement, ohne dabei die Trinkbarkeit zu vernachlässigen.

Geschmacksprofil

Bei einem DIPA dieser Stärke zeigen sich ausgeprägte, harzige Hopfennoten, die mit tropischen Früchten und Zitrus harmonieren. Das Malzgerüst stützt, ohne zu dominieren, während der Abgang deutlich macht, dass es sich um ein ernstzunehmendes Bier handelt. Die 440ml-Dose bietet ausreichend Raum, um die verschiedenen Aromenebenen zu erkunden.

Brauerei

Little Rain Brewing Company aus Barcelona ist spezialisiert auf frische, charaktervolle Biere in kleinen Chargen. Der Fokus liegt auf aromatischen IPAs und Pale Ales, mit besonderem Augenmerk auf Qualität und Ausdruckskraft in jedem Sud.

Serviervorschlag

Bei 8-10°C im Tulpenglas servieren. Mit 8,1% verlangt dieses Bier nach würzigen Gerichten oder gereiftem Käse.