Aspro Brews Unwritten

Übersicht

Mit Unwritten positioniert sich Aspro Brews kraftvoll in der DIPA-Landschaft. Dieses 8,3% Double IPA aus Limburg vereint vielschichtige Hopfenaromen mit einem soliden, aber zugänglichen Alkoholgehalt – ein Bier, dessen Geschichte erst geschrieben werden will.

Geschmacksprofil

Im Antrunk zeigen sich tropische Früchte und Zitrusschalen, gefolgt von einer würzigen Bitterkeit, die durch volle Malzsüße ausbalanciert wird. Der Körper ist rund und vollmundig, der Abgang lang mit harzigen Hopfennoten. Bei 8,3% Alkohol bleibt die Kraft spürbar, ohne schwer zu werden.

Brauerei

Aspro Brews ist eine junge limburgische Brauerei, die seit 2021 eigenwillige Biere mit klarer Handschrift braut – burgundische Wurzeln, moderne Umsetzung.

Serviervorschlag

Bei 8-10°C im Tulpenglas servieren. Harmoniert mit würzigen Speisen oder kräftigen Käsesorten.