
Two Flints
Two Flints is een onafhankelijke craftbrouwerij uit Windsor, Berkshire, gevestigd in een spoorboog aan Alma Road. Oprichter Alex Kerr bouwde de brouwerij rond een 20HL-brouwhuis dat is ontworpen voor hop-forward bieren en lager. Bij Hoptimaal draait het vooral om hun IPA's van 7 tot 8 procent.
- PlaatsWindsor, Berkshire
- SoortMicrobrouwerij
- Untappd 3,9 · 83k ratings
- Bij Hoptimaal0 op voorraad · 4 in totaal
Nu op voorraad 0
Op dit moment hebben we niets van Two Flints op voorraad. Hieronder zie je wat we eerder hadden; nieuwe bieren van Two Flints verschijnen hier vanzelf.
Eerder bij Hoptimaal 4
Uitverkocht. Komt er een nieuwe batch, dan kun je op de productpagina om een seintje vragen.
Van thuisbrouwen in Singapore naar Windsor
Two Flints is opgericht door Alex Kerr. Zelf zegt hij dat de brouwerij voortkwam uit zijn fascinatie voor alle aspecten van het brouwproces, een weg die in 2017 begon met zijn eerste thuisbrouwsel in zijn flat in Singapore.
Tegenwoordig zit de brouwerij in Windsor, Berkshire, op 25-26 The Arches aan Alma Road. Naast de brouwerij ligt een taproom, waar je de bieren ter plekke kunt drinken.
De naam komt uit de uitspraak 'it takes two flints to make a fire'. Volgens de brouwerij staan de twee vuurstenen voor kunst en wetenschap: twee verschillende manieren van denken die samen meer opleveren dan de som der delen.
Hop-forward bieren en lager uit een eigen brouwhuis
In de brouwerij staat een semi-automatisch 20HL-brouwhuis, gemaakt in het Verenigd Koninkrijk en speciaal ontworpen voor hop-forward bieren en lager. Volgens de brouwerij is daar flink in geïnvesteerd.
De missie is om de nieuwste ontwikkelingen in modern bier te brengen, geïnspireerd door reizen over de wereld. Je vindt bij Two Flints IPA's en pale ales, maar ook lagers, stouts en barrel aged bieren. Een lokale gids voor Berkshire meldt dat ze regelmatig samenwerken met andere brouwerijen uit de regio.
Het doel is om een van de meest innovatieve brouwerijen van het Verenigd Koninkrijk te worden. Een retailer omschrijft de bieren als helder en expressief, met aandacht voor drinkbaarheid.
Two Flints bij Hoptimaal
Bij Hoptimaal had je tot nu toe vier IPA's van Two Flints, allemaal in 44 cl en met een sterkte van 7 tot 8 procent. Op Untappd zijn Shift Change, Late Pick: Riwaka, Early Pick: Riwaka en Big Phil het hoogst gewaardeerd. Op dit moment is er niets op voorraad, dus kijk op de pagina voor de actuele stand.
Drink hoppige IPA's zo vers mogelijk en koel, maar niet ijskoud, zodat de hop goed tot zijn recht komt. Bewaar ze in de koelkast tot je ze opent. Met 7 tot 8 procent alcohol neem je er de tijd voor en laat je het bier in het glas iets opwarmen.
Veelgestelde vragen
Waar komt Two Flints vandaan?
Two Flints komt uit Windsor in Berkshire, Engeland. De brouwerij zit in een spoorboog op 25-26 The Arches aan Alma Road, met een taproom naast de brouwerij.
Wat voor bier maakt Two Flints?
Two Flints richt zich op hop-forward bieren en lager. Daarnaast brouwen ze pale ales, stouts en barrel aged bieren. Bij Hoptimaal had je tot nu toe vooral IPA's.
Hoe drink je een IPA van Two Flints het best?
Drink hem zo vers mogelijk en koel, maar niet ijskoud. Bewaar de blikken of flessen in de koelkast, zodat de hop in het glas goed tot zijn recht komt.