
Sureshot Brewing
Sureshot Brewing is een onafhankelijke brouwerij uit Manchester, gevestigd in de bogen onder Piccadilly Station. De brouwerij werd in 2020 opgericht door James Campbell en Michael Forde en staat bekend om hoppy pales en IPA's, met daarnaast lagers, sours en donkere bieren. Ze nemen bier serieus, zichzelf niet.
- PlaatsManchester, Greater Manchester
- Opgericht2020
- SoortMicrobrouwerij
- Untappd 3,83 · 213k ratings
- Bij Hoptimaal0 op voorraad · 1 in totaal
Nu op voorraad 0
Op dit moment hebben we niets van Sureshot Brewing op voorraad. Hieronder zie je wat we eerder hadden; nieuwe bieren van Sureshot Brewing verschijnen hier vanzelf.
Eerder bij Hoptimaal 1
Uitverkocht. Komt er een nieuwe batch, dan kun je op de productpagina om een seintje vragen.
Twee oprichters en een brouwerij onder het station
Sureshot Brewing begon met een toevallige ontmoeting tussen James Campbell en Michael Forde op IMBC. Campbell was al een bekende naam in de Britse brouwwereld. Hij brouwde onder meer bij Marble Beers en Cloudwater en hielp nieuwe-wereldstijlen en -hop naar het Verenigd Koninkrijk te brengen. Forde zat in het managementteam van Kingsland Drinks, een Britse leverancier van wijn en sterke drank.
Volgens de eigen site is Sureshot in 2020 opgericht en kwamen de eerste bieren in februari 2022 uit. Brouwerij en taproom zitten in de bogen onder Piccadilly Station. De eerste brouwsessie vond plaats op de dag dat ze de sleutels kregen: How Much Does Water Weigh, een pale ale van 4,2% met Centennial, Galaxy en Citra. Het team groeide in een paar jaar van twee naar vijftien mensen.
Hoppy bieren, maar ook lagers, sours en cask ale
Sureshot staat bekend om hop-forward bieren, maar brouwt breder dan alleen IPA. Ze maakten naar eigen zeggen al zo'n 160 verschillende bieren en er is meer dan 10 ton hop doorheen gegaan. Milson is de bekendste: een New England Pale Ale met Citra, Galaxy en Mosaic op een haverige body. Small Man's Wetsuit is een lichte pale ale met Idaho 7, Mosaic en Galaxy. Football Friend is een helles met noble hops.
Daarnaast brouwen ze samen met anderen, zoals de New England IPA Looks Like Plant Food To Me met Glasshouse. Bless You, Thank You is een glutenvrije West Coast pale van 4,5%, volledig gedroogjaagd met Australische Cascade. Ook cask ale komt voorbij, zoals de dark mild Holding Hands With Trevor van 3,4%. De brouwerij beschikt over een brouwhuis van 30 hl, acht fermenters van 30 hl en een MicroCan-blikkenlijn met vijf koppen.
Sureshot Brewing bij Hoptimaal
Bij Hoptimaal hadden we Sureshot 4th Birthday Stout: een stout van 8% op 44 cl, hoog gewaardeerd op Untappd. Op dit moment is die niet op voorraad, dus kijk op de pagina wat er nu van ze ligt.
Drink een stout van 8% niet ijskoud. Rond de 10 tot 12 graden komen de smaken beter naar voren en kun je er rustig de tijd voor nemen. Komen er hoppy pales van Sureshot binnen, drink die dan juist zo vers mogelijk en goed koel, want dan is het hoparoma het sterkst.
Veelgestelde vragen
Waar komt Sureshot Brewing vandaan?
Sureshot Brewing komt uit Manchester in Engeland. Brouwerij en taproom zitten in de bogen onder Piccadilly Station.
Wat voor bier maakt Sureshot Brewing?
Sureshot is vooral bekend om hoppy pales en IPA's, zoals de New England Pale Ale Milson. Daarnaast brouwen ze lagers, sours, donkere bieren en cask ale.
Wie zit er achter Sureshot Brewing?
Sureshot is opgericht door James Campbell en Michael Forde, die elkaar ontmoetten op IMBC. Campbell brouwde eerder bij Marble Beers en Cloudwater.