Rouge River Brewing Company
Rouge River Brewing Company is een microbrouwerij uit Markham, Ontario, Canada. De drie flagship-IPA's heten Stereo Dreams, Holy Trinity IPA en Hopeye Hazy IPA. Daarnaast is Ridges Pilsner al bijna vijf jaar een vaste waarde. In Markham hoort bij de brouwerij ook een taproom met pizzakeuken.
- PlaatsMarkham, ON
- SoortMicrobrouwerij
- Untappd 3,98 · 71k ratings
- Bij Hoptimaal1 op voorraad
Nu op voorraad 1
Een craft brouwerij in Markham
Rouge River Brewing Company zit aan Bullock Drive in Markham, Ontario, en noemt zichzelf Markham's craft brewery. Het is meer dan een plek waar bier wordt gebrouwen: er is een taproom, een winkel voor bier om mee te nemen en een eigen pizzakeuken die op bepaalde dagen open is.
De brouwerij organiseert live muziek, trivia en yoga met bier, en biedt besloten rondleidingen met proeverij aan. Op de website staat bovendien een feest gepland voor het tienjarig bestaan, met speciale samenwerkingsbieren. Wie de oprichters zijn en wanneer het precies begon, vermeldt de website niet, dus daar houden we het bij wat bekend is.
Hazy IPA's en een vaste pilsner
De brouwerij zet vooral in op IPA's. De drie flagships zijn Stereo Dreams, Holy Trinity IPA en Hopeye Hazy IPA, en die staan bij de LCBO in Ontario. Daarnaast verschijnen er regelmatig nieuwe hazy IPA's. Een recente release met Elani-hop beschrijft de brouwerij met tonen van peer, zoete meloen en dank perzik, en noemt hem zelf een experiment.
Een andere recente hazy is gehopt met Citra en Nelson voor gooseberry, roze grapefruit en abrikoos. Ridges Pilsner is hun andere flagship en volgens de brouwerij al bijna vijf jaar een staple. Een pilsner naast een rij hoppige IPA's: dat zie je niet bij elke brouwerij.
Rouge River bij Hoptimaal
Bij ons vind je Rouge River Super Never Say Never 2024, een stout van 11,9% in een verpakking van 35,5 cl. Op Untappd is dit het hoogst gewaardeerde bier van de brouwerij in ons assortiment en het wordt daar hoog gewaardeerd.
Met 11,9% drink je deze stout rustig. Schenk hem niet ijskoud, laat hem een paar minuten uit de koelkast staan en gebruik een klein glas. Dan komen de aroma's beter naar voren. Het is ook een bier om te delen.
Veelgestelde vragen
Waar komt Rouge River Brewing Company vandaan?
Rouge River Brewing Company zit in Markham, Ontario, in Canada. De brouwerij heeft er een taproom, een winkel en een pizzakeuken.
Wat voor bier maakt Rouge River Brewing Company?
Vooral IPA's, waaronder de flagships Stereo Dreams, Holy Trinity IPA en Hopeye Hazy IPA. Ook Ridges Pilsner is een flagship. Bij ons vind je de stout Rouge River Super Never Say Never 2024.
Hoe drink je Rouge River Super Never Say Never 2024?
Dit is een stout van 11,9%, dus drink hem rustig en niet ijskoud. Een klein glas en een paar minuten uit de koelkast laten de smaak beter tot zijn recht komen.
