
Cervejaria EquiliBrew
Cervejaria EquiliBrew komt uit Florianópolis in de Braziliaanse deelstaat Santa Catarina en staat op Untappd te boek als contractbrouwerij. Ze maken IPA's, van een droge West Coast tot een hazy met terpenen, en daarnaast een imperial stout. Bij Hoptimaal hadden we twee van hun IPA's in 44 cl, met een sterkte van 6,1 tot 6,5 procent.
- PlaatsFlorianópolis, Santa Catarina
- SoortHuurbrouwer
- Untappd 4,15 · 15k ratings
- Bij Hoptimaal0 op voorraad · 2 in totaal
Nu op voorraad 0
Op dit moment hebben we niets van Cervejaria EquiliBrew op voorraad. Hieronder zie je wat we eerder hadden; nieuwe bieren van Cervejaria EquiliBrew verschijnen hier vanzelf.
Eerder bij Hoptimaal 2
Uitverkocht. Komt er een nieuwe batch, dan kun je op de productpagina om een seintje vragen.
Een contractbrouwerij uit Florianópolis
Cervejaria EquiliBrew is gevestigd in Florianópolis, in de Braziliaanse deelstaat Santa Catarina. Op Untappd staat de brouwerij als contractbrouwerij, wat inhoudt dat ze haar bieren niet per se op een eigen installatie brouwt.
Over de oprichters, het oprichtingsjaar en de installatie is in de beschikbare bronnen niets betrouwbaars te vinden. Daar blijven we dus van af, in plaats van iets te verzinnen.
Hazy, West Coast en af en toe iets zwaarders
Het zwaartepunt ligt bij IPA's. Botanic Fresh is een New England IPA van 6,5 procent met terpenen van de Blue Dream-cultivar, voor extra botanische en fruitige complexiteit. One More Day is het tegenovergestelde: een West Coast IPA van 6,1 procent die strakker en droger is, met een heldere bitterheid en een schone hopkarakter.
Verder duiken in de bronnen onder meer Peniche Dream op, een New England IPA van 6,8 procent met Krush, Idaho 7 en Citra. Lucid Jungle is een hazy imperial IPA van 8,1 procent en Into the deep een imperial stout van 11 procent. Dat laat zien dat ze verder gaan dan alleen de standaard IPA.
EquiliBrew bij Hoptimaal
Bij ons hadden we twee bieren van Cervejaria EquiliBrew, beide IPA in 44 cl en tussen 6,1 en 6,5 procent. Ze zijn hoog gewaardeerd op Untappd, met Cervejaria EquiliBrew Upside Down en EquiliBrew One More Day - West Coast IPA als best beoordeeld. Op dit moment is er niets op voorraad.
Drink hoppige bieren als deze zo vers mogelijk en koel. Een temperatuur rond 8 tot 10 graden laat de hop het best tot zijn recht komen, en een IPA-glas helpt bij het aroma.
Veelgestelde vragen
Waar komt Cervejaria EquiliBrew vandaan?
Cervejaria EquiliBrew komt uit Florianópolis in de Braziliaanse deelstaat Santa Catarina. Op Untappd staat de brouwerij als contractbrouwerij.
Wat voor bier maakt Cervejaria EquiliBrew?
Vooral IPA's: van een droge West Coast IPA als One More Day tot hazy New England IPA's zoals Botanic Fresh. Daarnaast zijn er zwaardere bieren zoals een hazy imperial IPA en een imperial stout.
Hoe drink je een IPA van Cervejaria EquiliBrew het best?
Zo vers mogelijk en gekoeld, rond 8 tot 10 graden, zodat de hop goed naar voren komt. Een IPA-glas werkt prima voor het aroma.