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Übersicht

Ein brasilianisches Imperial Stout mit 11%, das Kaffee in den Mittelpunkt stellt. Salvador Brewing Co. verbindet intensive Röstmalz-Noten mit Arabica-Aromen zu einem dunklen, komplexen Bier mit Körper.

Geschmacksprofil

In der Nase zeigen sich frischer Kaffee, dunkle Schokolade und geröstetes Malz. Am Gaumen vollmundig und samtig, mit Noten von Espresso, Kakaobohnen und einem leicht bitteren, trockeneren Abgang. Der hohe Alkoholgehalt ist gut eingebunden und verstärkt die Kaffeearomen mit wärmendem Effekt.

Brauerei

Salvador Brewing Co. aus Brasilien zeichnet sich durch präzises Branding und moderne Interpretation klassischer Bierstile aus.

Serviervorschlag

Bei 12-14°C im Tulpenglas servieren. Passt hervorragend zu Schokoladendesserts oder als Digestif.

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