Arpus Mango X Grape X Pineapple X Banana X Ice Cream Smoothie Sour Ale

Übersicht

Dieses lettische Smoothie Sour türmt tropische Früchte übereinander und wird mit einem Hauch Vanilleeis abgerundet. Mit 4,5% zugänglich, aber die Geschmacksintensität lässt keinen Zweifel: Ārpus braut jenseits der ausgetretenen Pfade.

Geschmacksprofil

In der Nase sofort reife Mango und Ananas, gefolgt von Traube und Banane. Der Geschmack ist dick und cremig, wie ein tropischer Milchshake im Glas. Leichte Säure balanciert die Süße, während Vanilletöne das Ganze sanft abrunden. Der Abgang bleibt fruchtig haften, mit einer Spur Crème.

Brauerei

Ārpus Brewing Co. aus Lettland ist die #1 Brauerei der baltischen Staaten auf Untappd. Gebraut werden hopfenintensive Ales, fruchtige Sours und kräftige Stouts – alles außerhalb der Masse.

Serviervorschlag

Gut gekühlt (4-6°C) im Tulpenglas servieren. Passt zu frischem Obst, Joghurt-Desserts oder Cheesecake mit Waldfrüchten.