SOMA Symmetry

Übersicht

Symmetry ist ein Double IPA aus Barcelona, das auf das Gleichgewicht zwischen Kraft und Trinkbarkeit setzt. Mit 8% Alkohol entsteht ein Bier, das Fülle mit intensivem Hopfencharakter verbindet.

Geschmacksprofil

In der Nase tropische Früchte und Harz. Im Antrunk zeigen sich voller Körper und Karamellmalz, gefolgt von kräftiger Bittere und Zitrustönen. Das Mundgefühl ist cremig mit mittlerem Körper. Der Abgang bleibt lange präsent mit harziger, leicht klebriger Bittere.

Brauerei

SOMA Beer aus Barcelona ist bekannt für ihre moderne Interpretation amerikanischer Bierstile, mit Fokus auf hopfenbetonte Biere, die technische Präzision mit Zugänglichkeit vereinen.

Serviervorschlag

Bei 8-10°C im Tulpenglas servieren. Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch oder würzigen Gerichten.