Salikatt Crows Nest

Übersicht

Crows Nest von Salikatt ist ein India Pale Ale aus Norwegen mit 6,5 % Alkohol im 0,44-l-Format. In diesem Stil steht der Hopfen im Mittelpunkt, entsprechend richtet sich das Bier an Freunde ausgeprägt bitterer und aromatischer Biere.

Geschmacksprofil

Ein IPA dieser Stärke zeigt üblicherweise Hopfenaromen und Bittere im Vordergrund, getragen von einer Malzbasis. Welche Hopfensorten Salikatt hier verwendet und welche Aromen dominieren, liegt nicht vor. Ob Frucht, Harz oder Würze überwiegen und wie lange die Bittere im Abgang nachklingt, bleibt der eigenen Verkostung überlassen.

Brauerei

Salikatt stammt aus Norwegen; weitere Hintergründe zur Brauerei werden hier ohne bestätigte Quelle nicht angeführt.

Serviervorschlag

Gut gekühlt bei etwa 6-8 °C im Tulpen- oder IPA-Glas servieren, damit sich das Hopfenaroma entfalten kann.