Messorem 7 Pieds Sous Terre XTRM TURBO

Übersicht

Aus Kanada stammt dieses 7-prozentige IPA mit einem Namen, der Aufmerksamkeit erregt. Messorem präsentiert mit 7 Pieds Sous Terre XTRM TURBO eine hopfenbetonte Interpretation, die sich vom üblichen Sortiment abhebt.

Geschmacksprofil

In der Nase zeigen sich intensive Aromen von tropischen Früchten und Zitrus, getragen von einer soliden Malzbasis. Am Gaumen entwickeln sich klare Hopfennoten, die in einen trockenen, leicht bitteren Abgang übergehen. Die 7% Alkohol verleihen ausreichend Körper, ohne zu dominieren, während die Malzsüße dezent im Hintergrund mitschwingt.

Brauerei

Messorem Inc. ist eine kanadische Mikrobrauerei mit Tasting Room, spezialisiert auf IPAs, saure Biere und Fassreifungen. Der Fokus liegt auf durchdachten Rezepturen und eigenständigem Charakter.

Serviervorschlag

Bei 6-8°C im Tulpenglas servieren, um die Hopfenaromen optimal zur Geltung zu bringen.