Caleya Norris

Übersicht

Norris ist ein kraftvolles IPA von Caleya, der spanischen Brauerei, die hopfenbetonte Biere auf internationalem Niveau braut. Mit 6,8% Alkohol zeigt sich dieses Bier selbstbewusst, ohne dabei zu schwer zu werden.

Geschmacksprofil

Im Antrunk zeigen sich markante Hopfennoten mit Aromen von Grapefruit und Kiefernharz. Der Abgang ist langanhaltend bitter mit einer trockenen Finish-Note, die zum nächsten Schluck einlädt. Die Textur präsentiert sich mittelkräftig mit feiner Kohlensäure, die der Bitterkeit Struktur verleiht.

Brauerei

Caleya aus Asturien hat sich mit modernen Interpretationen klassischer Bierstile einen Namen gemacht. Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3,88 auf Untappd und fast 90.000 Ratings gehört die Brauerei zu den Aushängeschildern der spanischen Craft-Beer-Szene.

Serviervorschlag

Bei 6-8°C im Tulpenglas servieren. Passt hervorragend zu würzigen Gerichten oder einem kräftigen Burger.