Hopalaa Haze Horizon

Übersicht

Mit 8,2% ABV bringt Hopalaa eine kräftige Double IPA auf den Markt, die durch ihre trübe, "hazy" Erscheinung besticht – ein Stil, in dem sich die lettische Brauerei sichtlich wohlfühlt.

Geschmacksprofil

Im Antrunk zeigen sich ein vollmundiges, leicht öliges Mundgefühl passend zum höheren Alkoholgehalt sowie ein dominantes Hopfenaroma. Der Abgang fällt kräftig bitter aus, ohne dass das Bier schwerfällig wirkt.

Brauerei

Hopalaa! Brewery entstand aus einem Hobbyprojekt der Gründer und wuchs zu einer Mikrobrauerei in Vītoliņi, Lettland, heran, die für experimentelle, hopfenbetonte Biere bekannt ist.

Serviervorschlag

Bei etwa 6-8°C im Tulpenglas servieren, um das Aroma voll zur Geltung zu bringen.