FrauGruber Golden Hour

Übersicht

Mit Golden Hour präsentiert FrauGruber ein Triple IPA, das seine 10,2% Alkohol komplett hinter intensiven Hopfenaromen und einem überraschend trinkbaren Körper versteckt. Ein Bier für Liebhaber kraftvoller Hopfung ohne aufdringlichen Alkoholgeschmack.

Geschmacksprofil

In der Nase dominieren tropische Früchte: Mango, Ananas und Passionsfrucht, unterlegt von Zitrusnoten und Kiefer. Am Gaumen saftig vollmundig, mit denselben tropischen Aromen, getragen von einer weichen Malzsüße, die die 10,2% ausbalanciert. Der Abgang zeigt langanhaltende Bittere mit einer warmen Alkoholnote, die erst spät durchkommt, während harziger Hopfen nachklingt.

Brauerei

FrauGruber Brewing aus Gundelfingen kultiviert dreizehn eigene Hefestämme und bezieht Hopfen direkt von Erzeugern aus den USA, Australien, Tasmanien, Neuseeland und Bayern. Die Augsburger Brauer entwickeln seit 2020 ein Portfolio hopfenbetonter Experimente und kraftvoller Bierstile.

Serviervorschlag

Bei 8-10°C im Tulpenglas servieren. Die Kraft und Komplexität harmoniert mit würzigen Gerichten oder kräftigen Käsesorten.