ROTT.DROOM

ROTT.DROOM is een ambachtelijk bier uit een Nederlandse brouwerij die zich richt op liefhebbers van complexe smaken. Donkere mout verenigt zich met subtiele hoptonen, waardoor een volle, uitnodigende body ontstaat. In de neus proef je geroosterde chocolade en karamel, aangevuld met lichte fruitige hints. De balans tussen bitterheid en zoet maakt de afdronk aangenaam en veelzijdig: het past bij een gezellige borrel en bij een rijk diner. Elke slok onthult nieuwe lagen en nodigt uit tot verrassende ontdekkingen.

🍽️ Serveertips

• Smaakdimensie: Een gelaagde combinatie van donkere mout, geroosterde karamel en subtiele fruittoetsen, die zich aanpassen aan verschillende gerechten.
• Textuur en balans: Volle, ronde body zorgt voor rijkdom zonder zwaarte, waardoor het bier veelzijdig is bij hapjes en hoofdgerechten.
• Aroma: Een uitnodigende neus van geroosterde chocolade en koffie met een vleugje fruit, die voor elke slok extra diepte geeft.

🧀 Voedselcombinaties

• Stoofschotels en rood vlees: Past bij stoofpotten en gegrild rood vlees, omdat de roasty tonen de sauzen versterken.
• Kaas en noten: Combineert met harde kazen en geroosterde noten, waarbij karamellige tonen en roasty elementen elkaar aanvullen.
• Serveertemperatuur: Koel serveren laat aroma's beter spreken en behoudt de evenwichtige bitterheid.