Maktoob A Day At the Beach

Übersicht

Maktoob Brewing aus Rumänien bringt mit diesem 8% DIPA sommerliche Strandatmosphäre ins Glas. Ein doppelt gehopftes IPA, das tropische Früchte und Zitrus mit einem kräftigen Alkoholgehalt verbindet, ohne dabei zu schwer zu wirken.

Geschmacksprofil

Im Antrunk zeigen sich tropische Noten von Mango und Passionsfrucht, gefolgt von Grapefruit und Zitronenzeste. Der Geschmack öffnet saftig und fruchtig, wobei der Hopfen für eine angenehme Bitterkeit sorgt, die die süßliche Malzbasis ausgleicht. Das Mundgefühl präsentiert sich cremig und vollmundig, mit einem trockenen Abgang, in dem die Bitterkeit subtil nachklingt. Trotz 8% Alkohol bleibt dieses Bier erstaunlich trinkbar.

Brauerei

Maktoob Brewing ist ein aufstrebender Name in der rumänischen Craft-Beer-Szene, der mit modernen Interpretationen beliebter Bierstile auf sich aufmerksam macht. Die Brauerei ist bekannt für ihre fruchtigen, hopfenbetonten Biere.

Serviervorschlag

Gekühlt bei 6-8°C im Tulpenglas servieren. Hervorragend zu würzigen Speisen oder gegrilltem Fisch mit Zitrone.