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Übersicht

Freddy - Bloodlust ist eine West Coast IPA von Mad Scientist, der experimentierfreudigen Brauerei aus Budapest, eingebraut mit 6,66% Alkohol — ein teuflisches Detail, das zum kompromisslosen Stil dieser ungarischen Crew passt.

Geschmacksprofil

Typisch für den West-Coast-Stil zeigt sich im Antrunk eine kräftige, harzige Bitterkeit, die in einen trockenen, klaren Abgang mündet. Die Malzbasis sorgt für Struktur, ohne die Bitterkeit zu verdecken.

Brauerei

Mad Scientist wurde 2016 von drei ungarischen Bierliebhabern gegründet und ist für experimentelle Sude bekannt, von barrel-aged Projekten bis zu smoothieartigen Sauerbieren.

Serviervorschlag

Bei 6-8°C im Tulpenglas servieren, passend zu würzigem Streetfood oder einem kräftigen Burger.

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