Jackie O’s Double Barrel Temple of Minerva (2025)

Jackie O’s Double Barrel Temple of Minerva (2025) ist eine meisterhafte Barrel-Aged Stout aus der Brauerei Jackie O’s. Mit 16% Alkoholgehalt entfaltet dieses limitierte Bier eine tiefe, vielschichtige Struktur, getragen von doppelter Fassreife in Eichenfässern. Das Aroma verbindet gerösteten Kaffee, dunkle Schokolade und subtile Vanille zu einer harmonischen Komposition, die sich im Glas langsam entfaltet. Der Untappd-Score von 4,40 bestätigt Qualität und bietet Sammlern sowie Liebhabern intensiver Biere eine zuverlässige Wahl. Ideal für besondere Anlässe oder als Türöffner in die Craft-Bier-Welt, überzeugt Temple of Minerva durch Körper, Wärme und einen langen Abgang, der nach vielem verlangt, aber nie überfordert. Diese Veredelung vertieft Noten von Kakao und Rauch und belohnt Geduldige mit einem bleibenden Eindruck.

Serviervorschläge 🥃

• Doppelte Fassreife in Eichenfässern: Intensiviert Röstaromen, Vanille und Kakao.
• 10–12°C: Bewahrt Komplexität und betont Aromen.
• Langer Abgang: Unterstützt weitere Verkostungen und hält Balance.

Speiseempfehlungen 🍽️

• Dunkle Schokoladendesserts: Verstärken Bitterschoko-Noten.
• Reifer Blauschimmelkäse oder gereifter Cheddar: Cremigkeit + Röstaromen ergänzen.
• Gegrilltes Rindfleisch oder langsam gegartes Pulled Pork: Kräftige Aromen treffen Tiefe.