Stigbergets Big Bourbon Barrel Aged Stout 2024 Vanilla

Überblick

Stigbergets Big Bourbon Barrel Aged Stout 2024 Vanilla ist eine eindrucksvolle Edition aus der bekannten Stigbergets-Reihe. Die Bourbonfass-Reifung verleiht Tiefe, Körper und eine fein-nussige Vanillenote. Mit 13% ABV präsentiert sich ein warmer, vollmundiger Stil, in dem dunkle Schokolade, Kaffee und Karamell harmonieren, während Bourbon-Akkzente allmählich hervortreten. Die 2024er-Vintage verbindet reifes Holz mit Vanille und einer milderen Bitterkeit, was eine konsistente, vielschichtige Komplexität ergibt. Untappd bewertet sie mit 4,19 Sternen – ein klares Zeichen für Beliebtheit und positives Community-Feedback.

Serviertipps

• 🥃 Bourbonfass-Aroma & Vanille: Reifung im Bourbonfass bringt Vanille- und Eichenholznoten, die Körper und Tiefe stärken.
• 💫 Vollmundige Textur: Cremiger Mundabdruck verbindet Schokolade, Kaffee und Karamell zu einem runden Abgang.
• 🕰️ 2024-Vintage-Komplexität: Holz- und Vanillenoten entwickeln sich weiter und begleiten jeden Schluck mit feiner Bitterkeit.

Speiseempfehlungen

• 🍫 Dunkle Schokolade und Kaffee-Desserts: Vanille- und Bourbonakzente verstärken Röstaromen und schaffen eine harmonische Süße.
• 🧀 Gereifter Cheddar: Salzige Cremigkeit kontrastiert Süße und Rauch, ergänzt das Holzprofil.
• 🍽️ Gestoftes Fleisch und Schmorgerichte: Die volle Struktur trägt zu Röstaromen und karamellisiertem Charme bei.