Mad Scientist Bourbon & Bourbon & Bourbon

Section: Intro

Mad Scientist Bourbon & Bourbon & Bourbon ist eine kräftige barleywine aus dem innovativen Brauhaus. Mit 10,2% ABV entfaltet sie eine intensive Aromawelt: karamell- und Toffee-Noten treffen auf eine robuste Malzbasis, während bourbon-artige Vanille- und Eichenaromen sich langsam entwickeln. Die volle Textur und der warme Abgang machen sie zu einem passenden Begleiter für ruhige Momente oder besondere Anlässe. Untappd bewertet das Bier mit 4,25 und bestätigt die Beliebtheit bei Kennern gereifter barleywines.

Section: Serviertipps

• 🍺 Intensives Malzprofil mit Karamell- und Toffee-Noten – eine volle, warme Basis, gut balanciert zur Stärke von 10,2%.
• Vanille- und Eiche-Töne – bourbonartige Tiefe, die das Aroma lang anhaltend macht.
• Balance aus Süße und Bitterkeit – Malznoten treffen Eiche für einen harmonischen Abgang.

Section: Speiseempfehlungen

• 🍽️ Dunkler Käse und geröstete Nüsse – Die volle Malzbasis und Bourbon-Noten ergänzen kräftige, nussige Begleiter und sorgen so für eine ausgewogene Verbindung.
• Schokoladen- und Karamell-Desserts – Die Süße akzentuiert Vanille- und Eiche-Töne und schafft ein dessertartiges Finale.
• Reichhaltige Schmor- und Braten-Gerichte – Der volle Körper setzt Umami-reiche Speisen elegant in Szene und bietet eine warme, gut integrierte Begleitung.