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Revolution Mineshaft Gap (2026)

Durch Revolution Brewing
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Übersicht

Mineshaft Gap ist ein amerikanischer Barleywine mit beachtlichen 12,8% Alkohol von Revolution Brewing aus Chicago. Dieser Vintage 2026 verspricht ein komplexes, lagerfähiges Starkbier im amerikanischen Stil.

Geschmacksprofil

Ein dunkelgoldenes bis bernsteinfarbenes Bier mit Aromen von Karamell, Trockenfrüchten und alkoholischer Wärme. Im Antrunk zeigen sich ein reiches Malzrückgrat mit Noten von getrockneten Aprikosen, Feigen und Toffee. Der Körper ist voll und sirupartig, mit einem langen, wärmenden Abgang, der leicht bitter ausläuft. Der hohe Alkoholgehalt ist präsent, aber gut eingebunden.

Brauerei

Revolution Brewing wurde 2010 in Chicagos Logan Square gegründet und entwickelte sich zu einer der größeren Craft-Brauereien in Illinois. Die Expertise in barrel-aged und high-gravity Bieren brachte nationale Anerkennung.

Serviervorschlag

Bei 12-14°C im Tulpenglas oder Snifter servieren. Hervorragend zu gereiftem Käse, Schmorgerichten oder als meditatives Abendgetränk.

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